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酒水天下事

葡萄酒行业虚拟现实的创新用途

虚拟现实世界(VR)曾经被认为是千禧一代年轻人的游戏平台,如今已进入葡萄酒行业。在从澳大利亚到纳帕谷的葡萄酒产区,酿酒师正在尝试VR技术的创新用途。

在某些情况下,VR技术被用来向消费者推销更昂贵的葡萄酒。在其他情况下,VR技术被用于开拓尚未开发的客户需求的全新的人口统计市场。这一切都为葡萄酒业带来了非常令人兴奋的未来,而葡萄酒业在使用这种新的VR技术实现特定业务目标方面正变得越来越复杂。

虚拟参观和品尝

葡萄酒行业中VR技术的主要用例是支持虚拟参观和品尝,这个想法很简单:可能无法亲自参观酿酒厂的葡萄酒爱好者现在可以戴上一副VR护目镜或VR头盔来参观该酿酒厂。

对于地处偏远的酿酒厂来说,这是一种特别有用的策略。例如,一个用例来自新西兰的Brancott Estate Wines。尽管葡萄酒爱好者可能会想在当地的葡萄酒零售商店买一瓶Brancott Estate葡萄酒,但他们可能不会很快安排飞往新西兰的航班,这就是VR技术可以发挥巨大作用的地方。

早在2016年,Brancott创造了史诗般的多感官VR体验,称为“ The Red Shed”,旨在包括对葡萄园和酒窖的虚拟参观,以及包括风力机和香喷剂的品酒体验,完全让用户沉浸在新西兰度过的时光中,享受一杯美酒的体验。

而且,Brancott并不是唯一使用VR来构建这些类型的多感官体验的酿酒厂。例如,位于纳帕谷(Napa Valley)的Flora Springs酒庄创造了一个VR旅游体验,酒庄的所有者介绍了酒庄的历史,并为客人提供了对该酒庄的徒步旅行。在西班牙,VR技术已用于解释特定酿酒厂的酿酒和园艺实践。

葡萄园与虚拟现实

葡萄园与虚拟现实

葡萄酒旅游

澳大利亚的酿酒师现在处于使用VR技术来推动当地葡萄酒旅游计划的最前沿,例如,在2018年5月,澳大利亚政府分配了超过500,000美元的赠款来创建VR体验。

目的是吸引外国葡萄酒爱好者来中国访问澳大利亚,启用和运行此VR技术的最好例子是来自巴罗莎山谷拥有165年历史的葡萄酒庄园Seppeltsfield,它的VR试验被普遍认为是有史以来第一次促进当地葡萄酒旅游。

酿酒厂创造的是真正的史诗般的作品–席卷了整个酒庄不同“区域”的VR全景图。因此,中国互联网用户只需戴上虚拟现实头盔,即可体验庄园的葡萄酒,美食和艺术品。

一家VR摄影公司被邀请拍摄酒庄的各个方面-葡萄园,酒窖(包括酒桶和酒窖门),酒厂,美术馆和现场餐厅。为了使尽可能多的中国游客能够享受这种VR体验,Seppeltsfield在酒瓶标签上包括了QR链接,并确保即使没有VR头盔的中国饮酒者也可以通过其Web浏览器使用360模式访问全景视图。

仅因为国内技术的普及,中国就已经是世界上最大的葡萄酒市场之一,被认为对于VR旅游特别成熟。在中国,每个月销售近40万部VR头盔,这意味着虚拟现实不再是普通消费者无法接受的“异国”技术。澳大利亚已经派出了州政府的旅游团前往中国,他们在会上向旅游代理商和旅行伙伴介绍了如何使用VR体验澳大利亚酒庄的情况。

葡萄酒节

由于虚拟现实是一种身临其境的体验,因此,全球的葡萄酒节正在寻找将虚拟现实融入整体粉丝体验的方法,这并不奇怪。例如,如果您想知道在加利福尼亚,法国,意大利或德国举办葡萄酒节的感觉,那么您需要做的就是下载适用于智能手机的VR应用程序,然后再安装VR耳机。在普法尔茨(德国第二大葡萄酒产区),VR技术被用于将葡萄酒节带给虚拟的节日爱好者。

葡萄酒会议和专题讨论会

有什么比通过虚拟体验更好的方式来举办葡萄酒会议?想象一下在展厅地板上的VR展位,宾客和参与者可以在其中找到有关某个葡萄酒产区,酒庄或葡萄品种的更多信息。

就像现在有VR电影院体验一样,酿酒师可以在虚拟现实中制作相当于短片或预告片的东西。关于DTC市场的纳帕谷(Napa Valley)座谈会是世界上第一个以VR为主题的专题讨论会。参与者不喜欢听现实世界中的演讲者,而是享受了短暂的VR体验来启动活动。

葡萄酒零售概念

最后,VR可以用来建立新的葡萄酒零售概念。每当消费者走进葡萄酒商店时,他或她就可能具有多感官的触觉体验。在美国,一些零售商已经在销售点尝试了VR体验。

例如,一些滑雪和探险装备公司现在为客户提供了机会,可以在购买昂贵的户外装备之前通过VR体验惊人的户外体验。同样的想法也可以应用于葡萄酒的购买体验。在购买一瓶100美元的昂贵葡萄酒之前,您难道没有机会进入勃艮第或波尔多的特别“ VR酒窖”,看到,触摸和闻到该葡萄酒的所有味道吗?

VR会带来更高的葡萄酒销量吗?

最终,酿酒师和葡萄酒产区采用VR技术的意愿归结于销售问题。如果虚拟现实带来了更多的购买(最好是投资组合中最昂贵的瓶子),那么它将被越来越多地采用。目前,虚拟游览是VR技术的最大应用。随着VR耳机成为主流,在整个客户体验中寻找VR的新方法和更具创新性的用途。

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