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酒水天下事

摩尔多瓦,一个醉酒的国家

寻找前往摩尔多瓦的理由?想一想葡萄酒,游览葡萄酒庄和品酒。摩尔多瓦共有142个酒庄,其中约有12个提供广泛的参观和品酒,在摩尔多瓦,英语与官方的罗马尼亚语和俄语一起被广泛使用。

摩尔多瓦是人均葡萄酒产量最高的国家,但却拥有不到400万人。它在全球生产的葡萄酒中排名第 18 位。

前往摩尔多瓦旅游的确是一个不错的选择,摩尔多瓦的葡萄酒商非常重视优质的葡萄酒。阿斯科尼酒庄(Asconi Winery)拥有木结构建筑,舞蹈,音乐和免费葡萄酒在阿斯科尼和大多数摩尔多瓦酒庄自由流动。

酒吧和商店Vinoteca Wine.md(Md是摩尔多瓦的国家/地区代码),是品尝摩尔多瓦葡萄酒的绝佳起点。摩尔多瓦人热切地谈论其国家的葡萄酒遗产,该遗产始于大约公元前5,000年。

在罗马统治之前的达契亚部落种植葡萄,当俄国人征服了奥斯曼帝国并更名为比萨拉比亚地区时,他们邀请法国人种植葡萄。摩尔多瓦的酿酒师在1878年赢得了他们的第一枚金牌。到了1950年代,苏联每消费两瓶葡萄酒,就有一瓶来自摩尔多瓦。

但是在2006年,在Transnistria东部地区爆发领土争端后,俄罗斯禁止进口摩尔多瓦葡萄酒。随后,许多酒庄破产。但是幸存下来的公司很大程度上摆脱了苏联人的大规模生产葡萄酒,现代化设备和更新的葡萄酒旅游业。

南部的酒庄

阿斯科尼代表着不断变化的葡萄酒景观,该酒庄位于基希讷乌以南约30分钟处,是在1990年代初俄国人离开后不久建立的,并且酒庄开始私有化。酒庄进行了升级,年轻的酿酒师出国学习,并开设了带餐厅的农舍。

酒厂提供各种酒窖之旅,包括品酒和小吃或传统餐点,您可以在车内游览地窖,但导游需要额外的座位。黑暗的酒窖大道以葡萄酒品种命名,具有蜘蛛网的酒瓶,地下天然石瀑布和以葡萄酒为主题的装饰元素的具有历史意义的黄金收藏使这一环境更加明亮。

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