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酒水天下事

疫情受困,为何白酒企业还“扎堆抢人”?

疫情减弱,百废待兴,各行各业正在有序复工复产,目前来说,最为关键的因素就是人员问题,因为受疫情影响,许多地区岗位空缺,人员匮乏,目前各地正在出台各种招工政策,白酒行业更是一马当先。

但相比较,疫情期间,白酒同餐饮、旅游等行业一样,遭受了不同程度的损失,也给企业造成了一定程度的经营负担,企业不减员就已经很不错了,为何当此时刻白酒企业却在“扎堆抢人”,这其中又有什么含义呢?

疫情过后白酒企业“春招”正当时

3月31日,贵州茅台发布了一则《贵州茅台酒股份有限公司2020年面向“211”或“双一流”高校招工简章》,内容显示,为满足公司2021年生产用工需求,拟面向“211”或“双一流”高校毕业生招聘170名制酒、制曲工,其中男123人,女47人。

3月31日,今世缘微信官方平台上发布了一则对外招聘公告:预计此次完成针对39个岗位招聘,共326人的人才体系建设计划。

3月29日,古贝春联动众多媒体发布招聘启事,大规模招兵买马,招聘市场大区经理、办事处主任、策划、新媒体、电商、业务员等众多岗位。

近日,国台酒业2020年将7个分公司扩大到11个,大区办事处由43个增加到62个,而与之配套的人才战略“鲲鹏计划”业已出炉。国台此次招聘对多个核心岗位开放,包括“高管类岗位”“管理干部岗位”“营销精英岗位”。

日前,刚履新的梁成便兵贵神速地打出了高端酱香品牌宋代官窖的“双招”组合拳:一是以30-50万元的年薪招聘宋代官窖的招商、推广经理;二是针对不同类型的经销商推出了不同模式的招商政策。

3月初,1919启动线上“云招聘”。其中,省公司合伙人、自有平台运营总经理、新服务运营总经理、第三方运营总经理待遇最高达年薪80万+股权激励。

红荔牌顺德红米酒

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2月中下旬,贵州醇董事长朱伟在行业媒体发表手记,千万年薪求人,发布的关于分公司经理、省区经理的招聘公告受到行业内外较大关注。

每年春节过后三四月份都是企业春季招聘的时间,今年因为疫情的影响,时间稍微往后推延了一下。而白酒企业虽然往年也会招聘,但如今年一般高薪扎堆似的“抢人”还是罕见,尤其是在大家都面临困难尽量压缩成本之时,那是什么给了白酒企业如此信心呢?

人才战略推动企业高质量发展

在众多白酒企业招聘中最引人注目的还是贵州茅台的招工简章。茅台面向“211”或“双一流”高校毕业生招聘170名制酒、制曲工。

统计发现,所有白酒企业招聘的岗位要求大多都是全日制本科以上,最低的也是专科,不难看出白酒企业在人才战略方面的决心。

很多人不解制酒、制曲工这种在车间最劳累的工种为什么要“211”或“双一流”高校毕业生。虽然与茅台的特殊地位有一定关系,但最重要的还是企业对人才的存储培养与内部晋升,毕竟制酒、制曲工不可能永远都是制酒、制曲工。

当前,中国经济已从高速增长转变为高质量发展,在推动高质量发展过程中,人才无疑成为引领创新发展的主引擎。作为中国经济的一部分,白酒企业的高质量发展必然离不开人才。

紧跟时代需求,以人为本,加强人才的源头培养、跟踪培养与全程培养,突出“高精尖缺”,坚持内部培养与外招外引相结合,深度挖掘全方位高素质人才,白酒企业才能以人才激发自身的创新发展动能。

“国以才立,政以才治,业以才兴”。白酒企业只有以创新引领发展,以人才驱动战略,在思想上提高认识,在机制上创新突破,在品质上优化完善,才能走的更远更兴盛。

多风口助力酒行业潮起

在除了企业本身存储人才外,白酒企业扎堆招聘更为主要的原因自然是白酒行业一片向好,当下更是多风口助力酒行业潮起。

酱香热

从列举的招聘企业来看,7家里有4家是酱香企业,茅台、国台、贵州醇、宋代官窖,虽然数据比例较少,但仍可见酱香热带给酱香酒企的信心。白酒行业正加速向名优产区集中、向名优酒企品牌集中、向中高端消费集中。

而以茅台为风向标,酱香型白酒这几年在增长速度、市场扩容、消费者培育方面不断正向放大。除此之外,新中产消费特点和酱香酒特点高度契合,消费升级下的新一轮酱酒热的不断升温,预示着酱香型白酒这座“金矿”还有极大的挖掘空间。

大健康

虽然之前大健康产业已经崭露头角成为众多酒企的新方向,但在此次疫情之后,人们向往健康的心情更加迫切,大健康风口再次强劲,植物养生、草本健康新时代即将到来。根据《中国养生酒发展白皮书》预测,未来五年,养生保健酒市场规模将达到500亿元,年度复合增长率在15%左右。

《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》的规划中更是提到,健康服务业将在未来成为我国三大支柱产业之一,到2020年,大健康产业将达到10万亿元的规模。这为保健酒行业的蓬勃发展创造了红利环境。

新基建

以5G基建为首的中国七大“新基建”,是经济复苏和发展的重要生产力。据有关机构预计,预计2020年新基建规模为3.3万亿元,同比增长26%,至2025年新基建将保持年均15%复合增长。业内人士认为,“新基建”为高端酒注入新的动能。

其利好将更早体现在商务活动领域,预计商务消费首先带动高端酒需求增加,进而辐射次高端,甚至是中端酒领域。此外,“新基建”带来的数字化智能化,让1919等依靠网络的白酒企业盈利向好。

多风口的到来让白酒行业在众多行业保守“节流”的当下,展开了“开源”大作战,扎堆“抢人”则是确保扩大经营生产有序进展的必然之举。

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