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啤酒肚会致癌!了解啤酒肚7大成因避免癌症心脏病4大风险

啤酒令人又爱又恨,你和朋友相聚时喜欢啤一啤吗?香港防癌会公布港人饮酒调查,指45%受访者有中央肥胖,俗称啤酒肚,当中七成有饮酒习惯。啤酒肚除了影响外观,还会带来致癌风险。啤酒肚是否啤酒造成?除了致癌,还有什么健康风险?

啤酒肚,也即中央肥胖,会增加患心脏病、糖尿病及致癌风险,因此不容忽视。日常究竟要注意什么?又如何检测自己是否有啤酒肚?

香港防癌会去年11月14日至12月20日进行港人饮酒调查,访问了521人。调查指66%人在过去三个月曾经喝酒,啤酒占54%,平均一周饮1.27罐。防癌会指,世卫旗下的国际癌症研究中心已将酒精列为一级致癌物,即使酒精含量低的啤酒亦会诱发癌症;另外,酒精饮品热量会导致中央肥胖,即使体重指标(BMI)正常但有啤酒肚,致癌风险仍然存在。

饮啤酒易有啤酒肚?

对于一般亚洲成年人而言,如果你的腰围尺寸相等于或超出以下水平,你将被界定为中央肥胖:

男性:90厘米或以上(约36寸或以上)

女性:80厘米或以上(约32寸或以上)

你知道为什么喝啤酒会容易有啤酒肚吗?

1.增加额外卡路里的摄取量

一罐12安士的啤酒,热量约为150卡路里。在正餐之余又喝酒,容易不小心摄取过多热量。而且,喝酒可以短时间内就让食欲大增,让食量比平常更多,所以,经常喝啤酒的话,可能会让你不知不觉吃下更多热量。

2.阻碍脂肪燃烧

喝酒会阻碍身体燃烧脂肪,因为喝了酒后,我们的身体自然会将酒精视为需优先分解的东西,而不去处理其他体内的燃料,更不用说燃烧脂肪了。所以,经常喝酒较易增加脂肪,不过亦有一些长期研究发现,每天喝少于500毫升的啤酒,增加体重或腹部脂肪的机会不大。

白酒可能含有有害物质

3.容易囤积脂肪

啤酒花,含大量植物雌激素,这些植物化合物会模拟体内的雌激素(Estrogen),产生相同的作用,而雌激素本身是利于脂肪囤积的荷尔蒙,所以有些人认为,啤酒中的啤酒花,可能会导致男生体内的荷尔蒙产生变化,进而增加了腹部脂肪囤积的概率。但目前这个说法,科学界仍然没有清楚的原理解释。

不只饮啤酒会有啤酒肚

其实不只饮啤酒会造成腹部肥胖,以下就列出一些其他成因。

-高糖饮食

-反式脂肪(加工或油炸食物)

-低蛋白饮食

-低纤饮食

-缺乏运动

-压力

-睡眠不足

增患病风险

代谢症候群

代谢症候群其实就是我们常听到的三高问题,包括血压变高、高血糖、异常的血脂肪升高(包括胆固醇或三酸甘油脂),或是已经在用药控制血压、血糖、或血脂肪,以及腰腹部聚集太多脂肪,就属于代谢症候群。按图看看代谢症候群的症状。

第2型糖尿病

脂肪囤积会形成「大肚腩」,而中央肥胖正是糖尿病风险之一。因为肥胖指数上​​升,身体就会出现胰岛素对抗的情况,长远来说同样会令血糖上升,增患糖尿病风险。

糖尿病高风险因素,你又中了几个?

心脏病

当腹部脂肪增加时,也代表内脏脂肪(Visceral fat)同样在增加,而内脏脂肪具有代谢活性(Metabolically active),能干扰我们体内的荷尔蒙,也就是说,内脏脂肪改变身体机能,并增加心脏病(Heart disease)的风险。

癌症

世卫旗下的国际癌症研究中心已将酒精列为一级致癌物,即使酒精含量低的啤酒亦会诱发癌症;此外,酒精饮品的热量会导致中央肥胖,即使体重指标(BMI)正常但有啤酒肚的人,致癌风险仍然存在。

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