看尽
酒水天下事

国井:引领鲁酒实现高端化发展新突破 

国井集团是国家大型酿酒企业、中华老字号企业,拥有国井、扳倒井两大品牌。多年来,国井集团在不断壮大自身优势的同时,坚持技术创新、产品创新、管理创新、营销创新、品牌创新、文化创新,以品质品牌的高端化,实现市场高端化,集团高端产能、市场占有率、综合效益、品牌影响力等主要指标连续多年稳居山东乃至全国前列,被山东省委、省政府列为重点培育的百亿级白酒领军企业。国井集团荣获工信部“全国品牌培育示范企业”“全国质量标杆企业”“国家绿色工厂”等荣誉,连续多年蝉联亚洲品牌500强。2019年,国井扳倒井与茅台、五粮液等5家白酒企业成为中欧地理标志互认互保产品,是山东白酒行业唯一入选产品。 

推动国井质量品质高端化 

近年来,受国家宏观政策调整的影响,白酒产业高质量发展的速度在持续加快,竞争愈发激烈。鲁酒要在高端市场立足,必须以市场需求为导向,拿出品质过硬、个性鲜明的高端产品。 

多年来,国井集团高度重视科研创新,以产品高端化促进市场高端化。积极构筑开放式科研平台,与北京工商大学孙宝国院士团队、中国食品发酵工业研究院等高校和科研机构深度合作,创建了中国白酒行业首家院士工作站、首家国家级技能大师工作室、白酒微生物菌种库等科研平台,承担了国家“十三五”食品酿造研发项目、两个泰山产业领军人才项目,拥有中国酿酒大师、中国第一品酒师、中国品酒探花、全国技术能手、国家白酒评委第一名等国家级专家。在院士的引领下,国井集团重点推进白酒健康因子、白酒风味因子、酿造功能微生物挖掘与应用等课题的研究,取得一系列重要研究成果,推出了国香国井·国20高端产品。 

中国食品工业协会副会长、秘书长马勇评价说:国香国井·国20的诞生,使山东白酒终于有了一瓶具有名酒基因的好酒。山东省政协第十届、第十一届副主席陈光评价说:国香国井·国20一举结束了长期以来鲁酒有高原无高峰的状况,使鲁酒有了一款可与贵州、四川等高端白酒一决高下的拳头产品,对鲁酒产业发展产生了巨大的引领和带动作用。2019年7月,时任山东省省长的龚正到国井集团视察时品评了国20产品,对国井集团以产品高端化促进市场高端化的做法,给予了高度评价。 

国井酒

叫响“万里黄河成就一瓶国井好酒” 

赤水河孕育了茅台,长江滋润了五粮液,以江河为代表,独特的自然及人文环境造就了不同的中国名酒产区。鲁酒要实现高质量发展,需要做好中华民族的母亲河——黄河产区品这篇大文章。 

国井集团位于酒祖仪狄故里高青,地处北纬37°世界黄金名酒带与黄河最后一道湾“安澜湾”交汇处。境内陈庄西周遗址是齐国早期都城,入选“全国十大考古新发现”。万里黄河水至此安澜,八百年齐文化自此发端,独特的文化和自然环境,成就了国井扳倒井得天独厚的天然区位优势。 

国井集团充分发挥自然和人文优势,利用“黄河流域生态保护和高质量发展”列入国家战略的有利时机,融合酒祖仪狄故里等历史文化资源,做足、做透、做好黄河产区文化,把产区优势转化为品牌优势,叫响“万里黄河成就一瓶国井好酒”。 

加速推进市场全国化步伐 

近几年,中国白酒市场出现了几十年从未有过的大变局,这既是挑战,更是机遇。新型冠状病毒感染肺炎疫情的冲击,没有改变白酒行业长期向好的发展趋势,且助推了供给端的结构性调整和需求端的消费升级。国井集团充分整合各类市场资源,坚持推进省内省外、线上线下、批量生产与个性化定制三大融合发展。 

在继续深耕精耕省内市场的同时,建立起了以“京津冀、长三角、珠三角”为重点的全国化市场布局。国井集团是白酒行业首家建立大数据中心的企业,以此为平台深化与京东、天猫、酒仙网的长期合作,全面实施“厂商共网、同城配送、下单即到”模式,大力拓展线上市场。建立“张锋国大师定制平台”,发挥中国第一品酒师的公信力和号召力,实施高端酒线上营销。借助扳倒井成为中欧地理标志互认互保产品的契机,通过“一带一路”,积极拓展海外市场,加快推进市场国际化。 

在鲁酒振兴机遇的大背景下,国井集团将坚守责任、强化担当、砥砺奋进,坚定不移地推进改革创新,继续加大新旧动能转换工作力度,通过突出优势,创新引领,激发企业活力,加快实现国井“百亿”目标,领军鲁酒高质量发展,为中国酒业作出新的更大贡献。

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