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​​Cotswolds酒厂海外推出新品威士忌利口酒

英国生产商Cotswolds酒厂推出了旗下的新商品系列,该系列的灵感来自一种意大利草药苦艾利口酒-Amaro,风格的威士忌利口酒-Cotswolds AmaroNo.1,由酒厂的核心单一麦芽威士忌制成,再结合香草、柑橘和香料等等植物药草制成,酒精浓度40%,500ml,建议售价34.95英镑(GBP),于世界威士忌日当天在酒厂的网站上提供购买。

在闻香上能感受到苦涩红茶、橙色柑橘类水果以及桃子气味,口感上则呈现浓郁而乳脂状的印象,并带有香草和苦橙果酱的气息,再伴随着花香调性与淡淡的五香蜂蜜味。酒厂指出,Amaro的酒精含量通常在16%-40%之间,传统上是透过将酒、植物根、花、树皮和柑橘元素浸泡在烈酒或葡萄酒中,然后再以焦糖或糖使其甜化而制成的。

Cotswolds酒厂创始人DanielSzor表示:我一直很喜欢Amaro,并且想创造Cotswolds酒厂自己的Amaro威士忌利口酒,透过将香草、香料、柑橘与我们的单一麦芽威士忌相辅相成,我们希望提供一款美味的佳酿,也许将成为大家饭后最喜欢的饮料,而Amaro威士忌利口酒系列的第二款商品,将于今年秋季推出。

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