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低酒精啤酒厂Big Drop海外推出新啤酒酒款

低酒精啤酒厂Big Drop海外推出两款夏季特别版-Poolside以及Kodama,是两种啤酒花限量版啤酒,酒精浓度两款皆0.5%,已于六月初正式上市,可以透过该啤酒厂的网站购买。

Poolside是两倍干燥啤酒花且无麸质的IPA,融合了热带风味,再现了双倍IPA(DIPADouble)的强度,而双倍IPA是IPA界的大哥大,酒精浓度多在8%以上,酒花的份量多,香气和苦度也在一般IPA之上,据该啤酒厂声称,啤酒花的混合物散发出菠萝、柑橘、松木、芒果和核果的香气。

而Kodama是无麸质的印度淡啤酒,具有德国麦芽粉的独特麦芽基础,相反的,橙和醋栗的香气则是源自使用Sorachi Ace和Nelson Sauvin啤酒花。

Big Drop的联合创始人暨执行长Rob Fink表示:「我们想在今年夏天为所有必须待在家里的消费者们酿造一些特别的商品,因此,我们在新款啤酒中加入了一些热带元素和东方灵感,希望此次新品酒款能带消费者翱翔,并与我们一起梦想美好的未来。」

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