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Scottish Folklore系列海外新增拉弗格19年酒款

威士忌经纪人兼独立装瓶商Cask 88在其Scottish Folklore系列中添加了拉弗格(Laphroaig)2001年单一麦芽威士忌-Cailleach Beira,酒精浓度53.9%,700ml,建议售价475英镑(GBP),加入了以苏格兰民间传说中的Cù-Sìth为代表的45年Ben Nevis SingleMalt单一麦芽威士忌,以及以Selkie代表的22年Arran 1997单一麦芽威士忌。

Cask 88主管Patrick Costello表示:「这种特殊的酒桶吸引了我们的注意,因为它复杂而沉思的个性使我们想起了Cailleach Beira本人。最初我们想把酒款指导成作为季节变化时品味的温暖饮品,仅会推出258瓶,我们安排酒款所推出的时间表正好使酒龄19年的CailleachBeira有了在阳光下行走的机会。」

它的品饮笔记包括全麦吐司上的黑樱桃果酱香,以及燃烧的泥煤火焰气味,接着浮现深色麦芽面包上缀有的乾樱桃和胡桃味道,再融合蜜汁火腿和烟熏辣椒粉味,待烟雾感一般的风味一旦消除,闻香上就可以嗅出像白兰地和杏仁巧克力般的味道。该新品仅限在线贩售,可以透过cask88.com和whiskyfoundation.com购买。

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