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余市海外推出两款在苹果白兰地酒熟成的威士忌 

日本威士忌余市(Nikka)推出两款限量版的单一麦芽威士忌-YoichiAppleBrandyFinish和MiyagikyoAppleBrandyFinish,两种酒款都在苹果白兰地酒桶过桶陈年六个月,白兰地酒桶为威士忌提供了浓郁饱满的果味,于2020年装瓶,均700ml,酒精浓度均47%,建议售价均195英镑(GBP),以纪念其创始人100年前的婚姻,限量全球发行。 

对余市来说,苹果是一个非常强烈的象征。Yoichi具有从烤箱里烤焙苹果的香气,而后是泥煤香,口感浮现果香、焦糖苹果和梨子的气味,略带泥炭味。而Miyagikyo则拥有苹果、香草、蜂蜜、鼠尾草和马鞭草的芬芳,而口感呈现淡而活泼且带有新鲜感的印象,并伴随着洋槐蜂蜜的滋味。将在英国的精选零售商处贩售。 

创始人夫妻于1920/1/8在格拉斯哥结婚。这对夫妻在认识不到一年的时间就共结连理,而后夫妻俩移居日本,并于1934年成立了余市,两人为始的团队从此成为日本威士忌的先驱。据说,在Masataka等待当地的第一批威士忌成熟时,Masataka还创办了一家用北海道本地苹果制造苹果汁和果酱的公司。

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