看尽
酒水天下事

佛罗伦斯复兴中世纪酒窗以减少接触 

什么事情都无法阻挡意大利人想喝酒的心啊!虽然在国内还能自由的进出酒吧喝酒,但国外许多地方酒吧、餐厅为了保持正交距离,依旧不能正常营业,想要在酒吧喝杯酒根本是不可能。 

不过山不转路转,没有什么困难是能击倒酒鬼想喝酒的心的!最近在意大利佛罗伦斯的街头,就出现一种贩售酒类的神秘小窗,大小就是刚好仅供酒杯通过。这个奇妙的小窗被称为「winewindows」,或是意大利文的「buchettedelvino」。但这个酒窗并不是因为这次疫情才新建,它可是历史悠久的! 

酒窗的历史可以追溯到17世纪,那时这种小窗是用来贩售一些剩余的商品,像是葡萄酒等。到了1630年代,意大利爆发严重的鼠疫,这时酒窗就成了最好的贩售方式。不仅可以持续做生意,也可以保持好距离。 

佛罗伦斯复兴中世纪酒窗

不过随着时间流逝,人们对于酒窗的需求消失了,变成单纯的装饰,因此许多老屋的酒窗不是被盖住,就是填起来了。但没想到在2020肺炎疫情的影响下,反而让这些酒窗又重获新生。 

许多酒吧利用酒窗,开始重新贩售单杯葡萄酒,还有一些咖啡、冰淇淋等,以及绝对少不了的AperolSpritzes。此外酒窗也成了佛罗伦斯最新的打卡景点,在Instagram上搜寻#winewindow或是#buchettedelvino就可以看到许多照片。 

不过看到这种酒窗,小编想到的是以前贩卖OldTom琴酒的猫。因为那时贩售琴酒是违法的,人们为了规避法律就在墙上画只猫,猫嘴部分可以投零钱,钱投进去以后猫爪部分有根管子就会流出琴酒。只能说从古至今人们为了喝酒都能想出一些妙招啊!

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