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日本推出一款手工制作的新款琴酒135°East上市

日本推出一款手工制作的新款琴酒-135°East琴酒,大胆的包装和充满异国情调的植物药草组合,包括柚子、山椒、紫苏叶、当归和菊花,它的名字来源于第135个经线,这是1888年为纪念日本官方标准时间而选择的纵线,且旨在向当地丰富的植物恩赐致敬,并为日本提供一段创造性的新发现。

酒款灵感可以追溯到全球咆哮年代(Roaring Twenties)的日本大正时期,酿酒师暨调酒师Kimio Yonezawa在将经典西洋琴酒成分与日本植物药草结合时,声称制作出一种新的135°East琴酒,他将其称为「兵库乾琴酒」。所有植物均取材于当地,并分别蒸馏,然后使用真空蒸馏,将琴酒的炽烈风味混合在一起。

KimioYonezawa表示:「我想要制造一种个性鲜明的琴酒,能让琴酒爱好者感受到全新的味觉体验。我的灵感来自大正时期日本人的开放精神,永不满足的好奇心和创造力,这种精神使整个酒厂充满热情。在那段时间里,从时尚和爵士到欧洲风格的咖啡馆和女权主义,日本人对西方的一切事物都充满热情。」

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