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中国葡萄酒先锋热拉尔·高林逝世

2月过去了一半,我们度过了欢乐的元宵和情人节。然而,对于葡萄酒界来说,特别是中国的葡萄酒行业,我们刚刚损失了一位酿酒师先锋热拉尔·高林(Gerard Colin)。高林先生于2月9日与世长辞,享年75岁。下面我们一起来简短回顾一下这位老人的葡萄酒人生。

图片来源:www.lafite.com

热拉尔·高林毕业于波尔多大学(University of Bordeaux)酿酒学专业,曾在法国德事雅酒庄(Chateau Teyssier)和克拉克酒庄(Chateau Clarke)工作,最终成为一名酿酒师及葡萄酒顾问。

  20世纪90年代初,高林首次来到中国,对位于山西省的怡园酒庄(Grace Vineyards)进行拜访。2001年,高林受聘担任怡园酒庄葡萄酒顾问,将波尔多的酿酒经验带到了中国酒庄。他在怡园酒庄的葡萄园内种植了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot),使用波尔多传统的技术酿造葡萄酒,使得怡园酒庄的葡萄酒品质得到了多方认可。

  高林是中国名酒行业的先锋,也是首批获得中国葡萄酒品质奖的酿酒师之一。怡园酒庄的重要经销商之一申柏途·费尔南德斯(Alberto Fernandez)回忆起自己与高林的第一次见面:他如此热情,给了我一个大大的拥抱。

  2006年,拉菲罗斯柴尔德集团(Domaines Barons De Rothschild)决意在中国开辟一片葡萄园,而该集团聘请的负责人,便是高林。在担任罗斯柴尔德男爵中信酒业(DBR-Citic Wine Estate)董事长一职期间,高林帮助拉菲罗斯柴尔德集团开拓了中国的葡萄酒市场,从葡萄园的选址、风土的考察到葡萄的种植,都尽心尽力。

  在离开罗斯柴尔德男爵中信酒业后,高林在新疆的丝路上,建立了自己的葡萄园。自2014年起,他还开始与山东的葡萄酒旅游业项目合作。

  这位来自葡萄酒之乡的老人,将法国波尔多的葡萄酒知识和经验带到了中国,并一直致力于传播葡萄酒文化。他帮助中国的葡萄酒走向了国际市场,让世界看到了中国葡萄酒的潜力。(文/Peggy)

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