看尽
酒水天下事

波尔多:希望未来能杜绝农药

众所周知,波尔多(Bordeaux)是法国乃至全世界十分重要的葡萄酒产区,而它所在的吉伦特省(Gironde)也成为了法国对葡萄使用农药最多的地区之一。不过据波尔多葡萄酒行业协会(Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux,以下简称CIVB)称,吉伦特省已经在三年内减少了一半致癌、致突变和有生殖毒性(Cancerogenic,Mutagenic,Reprotoxic,以下简称CMR)的农药用量。据悉,CMR农药主要用于对抗葡萄园中两种主要病害霜霉病和白粉病。

图片来源:La RVF

2018年3月13日,在法国巴黎举行的一次新闻发布会上,CIVB主席阿兰·西塞尔(Allan Sichel)表示,吉伦特省CMR农药的用量已经从2014年的约1,800吨下降到了2016年的850吨左右,降幅达到了55%。阿兰·西塞尔说:我们希望能够完全停止使用(农药),毕竟它们可能会对波尔多6,100名葡萄酒农的健康产生危害。他还提到,从2014年到2016年,吉伦特省除草剂的用量也下降了35%。

不过据法国一档名为Cash Investigation的电视节目调查显示,在之后的两年间(2016-2018年),法国葡萄酒产区,尤其是波尔多仍然依赖于使用农药。这档电视节目称,自2008年以来,吉伦特省和位于香槟区(Champagne)的奥布省(Aube)和马恩省(Marne)以及卢瓦尔河大区(Pays de la Loire)的卢瓦尔大西洋省(Loire Atlantique)成为了全法国农药消费量最大的四个省份。这几个省每年都购买了超过3,000吨的农药。而据法国农业部2月27日提供的另一项数据显示,2016年全法国共售出了68,000吨农药。而从2009年到2016年,法国农药的销售量增加了6%。

看来,有决心只是一个开始,波尔多葡萄酒完全拒绝农药的目标仍然任重道远。(文/似兰斯馨)

赞(0) 打赏
未经允许不得转载:酒事春秋 » 波尔多:希望未来能杜绝农药
分享到: 更多 (0)

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

酒事春秋,酒文化大全!

商务合作联系我们