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明石威士忌

明石威士忌于1919年在Eigashima (又名White Oak)酿酒厂生产,该酿酒厂成立于1888年,这是第一家获得威士忌制造许可证的日本酿酒厂。

Akashi Red是一种混合威士忌,在日本烧酒桶(American Oak)中保留3年,在前波旁酒桶中陈酿,然后在前雪利酒桶中陈酿2年,明石红威士忌是一款带有桃子,杏仁和葡萄味的清淡果香威士忌。

明石威士忌

这款威士忌采用苏格兰传统与日本精制混合,提供由日本麦芽威士忌和谷物威士忌制成的光滑,轻盈的混合物。与新鲜寿司和咸味毛豆等日本料理相得益彰。

从其他产品中脱颖而出,使用标志性明石瓶装瓶装其他饮料,带来更大的销售额。

明石威士忌是世界上唯一一种由Toji(清酒制造大师)制作的威士忌,通过在威士忌制作过程中实施清酒制作方法。使用的蒸馏罐比苏格兰和其他日本酿酒厂使用的蒸馏罐小,这反过来又降低了杂醇的含量。

因此,明石威士忌不需要长时间的老化过程,而其核心麦芽(木桶强度)是光滑和细腻的。

味道:香料和糖蜜,白胡椒和一点柑橘的味道

口感:强效,油腻,香料,肉桂,香草,柑橘

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