看尽
酒水天下事

顺风威士忌

顺风威士忌“Cutty Sark”是格拉斯哥的Edrington plc公司生产的一系列混合苏格兰威士忌,该公司的总部距著名的“卡蒂萨克”号快艇的诞生地不到10英里。

顺风威士忌号以这艘具有历史意义的船“卡蒂萨克“命名,它是1923年左右出现的一种混合威士忌。它的核心是Glenrothes的威士忌,以及来自苏格兰各地的威士忌,混合了一点烟味,口感圆润。

顺风威士忌的历史

1920年,禁酒令给大多数美国人带来了一个问题,但对伦敦葡萄酒和烈酒商人Berry Bros. & Rudd来说,禁酒令却成了一个机遇。

自1698年以来,该公司一直在圣詹姆斯街3号进行交易。1915年,该公司首次进军威士忌市场,在当年的出口价格表中提到了一种名为圣詹姆斯的混合威士忌。多年来,该公司推出了许多混合威士忌,所有这些都是淡色的,以吸引那些把轻盈等同于质量的干邑饮伴。

顺风威士忌

顺风威士忌

但直到1923年3月23日,Berry ‘s的合作伙伴才决定开发一种新的混合苏格兰威士忌品牌,以吸引美国的饮酒者——“顺风威士忌”(Cutty Sark)。当年下半年,“顺风威士忌”被走私到美国,以满足品味高雅的饮酒者的需求——他们不满足于通常味道发臭的私酿酒,这种酒由于添加了焦糖色而变黑。

1923年11月,臭名昭著的朗姆酒运动员比尔·麦考伊被海岸警卫队逮捕之前,完全有可能亲自处理过几箱顺风威士忌。据这名男子自己说,他以走私高质量、正宗的酒进入该国而闻名,因此获得了“真正的麦考伊”(Real McCoy)的绰号。

禁止在1933年被撤销的时候顺风威士忌已经是一个成熟的品牌,使得Berry bros . & Rudd出口轻松过关,不到30年后的1961年顺风威士忌成为第一个苏格兰威士忌在美国出售超过一百万例。

1936年,罗伯逊-巴克斯特公司(Robertson & Baxter)成为卡蒂萨克混合威士忌的唯一供应商。但直到2010年,艾德林顿才决定从Berry Bros. & Rudd手中收购该品牌,结束了与这家如今已是伦敦知名商家长达87年的合作关系。

自那以后,新东家苏格兰公司对该品牌的包装进行了改进,并在核心系列中引入了两种新的表达方式——2012年的“Cutty Sark Storm和2013年的“卡Cutty Sark Prohibition。

赞(0) 打赏
未经允许不得转载:酒事春秋 » 顺风威士忌
分享到: 更多 (0)

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

酒事春秋,酒文化大全!

商务合作联系我们