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米尔顿道夫Miltonduff 15年单一纯麦威士忌

米尔顿道夫15年单一纯麦威士忌香味如奶油般滑顺的质感中却带有些微的辛辣感,加入水后可以获得更多柑橘果香。

口感香甜的滋味在味蕾上曼延,麦芽的香味尤为出色,葡萄柚带来新鲜感,令人心旷神怡。后韵辛辣感带出胡椒等香料的风味,越接近尾声巧克力的风味越为明显。

米尔顿道夫Miltonduff品牌故事

米尔顿道夫Miltonduff蒸馏厂的所在地原为Pluscarden修道院的谷仓,十分邻近Elgin镇,Pluscarden修道院的历史十分悠久,建立于1236年,而后被摧毁,米尔顿道夫蒸馏厂便利用修道院的石材建造。

米尔道顿夫Miltonduff蒸馏厂于1824年由Robert Bain和Andrew Peary所建,米尔顿道夫的水源来自于Black Burn,水质十分优良,当地生产的大麦质量也颇富盛名,许多蒸馏厂都建造于此。

米尔顿道夫Miltonduff蒸馏厂成立初期名为米尔顿(Milton)后来因为当地地主道夫(Duff)家族的势力,而改名为米尔顿道夫(Miltonduff),这间蒸馏厂经营之路颇为颠簸,经过数次转手,又经历过一次和二次世界大战被迫关厂停业。1866年时由WilliamStuart买下,独立经营约30年后,转手给Thomas Yool & Co,1936年时又由Gooderham & Worts Ltd的Hiram Walker取得,之后便一直为大财团所有,1964年集团政策之下,米尔顿道夫使用新型的罗门式蒸馏器(Lomondstills),用于蒸馏“Mosstowie”威士忌,但是由于此种蒸馏器操作维修不易,因此1981年时停用。现今隶属于保乐力加(Pernod Ricard)集团。米尔顿所蒸馏的威士忌多用于调和百龄坛,原产单一纯麦威士忌的品项不多。

米尔顿道夫15年单一纯麦威士忌

产品介绍

Miltonduff 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky

米尔顿道夫15年单一纯麦威士忌

类别:单一纯麦威士忌

年份:15年

主要原料:大麦

产区:Speyside

容量:700ml

酒精成份:46%

制造商:Miltonduff Distillery

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