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亚伯乐Aberlour 40年单一纯麦威士忌

亚伯乐40年单一麦芽苏格兰威士忌,采非冷凝过滤之双桶熟成,是厂创办至今熟成年份最高的佳酿,以初次与二次充填之精选美国波本橡木桶与西班牙雪莉桶,分别陈年40年以上,再将两者完美融合呈现出绝佳臻稀的登峰之作。藉由两种橡木桶的迥异风格,历经悠久岁月时光的完美焠炼,最后透过酿酒师的巧手勾兑绝韵。

在香气上,散发着浓郁甜蜜水果与梨香,并富有橙橘果酱,脆饼与烘烤杏仁的香气达到完美;并有令人垂涎而多汁的甜蜜口感,以及橙橘,葡萄乾和果干的香味,还有甘草和丁香的味道;而最终以诱人悠长的辛香收尾。

值得一提的是,亚伯乐40年单一麦芽苏格兰威士忌乃仅献法国与台湾两大市场。

品酒笔记

闻香:浓郁甜蜜水果与梨香,并富有橙橘果酱,脆饼与烘烤杏仁的香气达到完美平衡。

口感:令人垂涎而多汁的甜蜜口感,带有橙橘,葡萄乾和果干的香味,有甘草和丁香的味道。

尾韵:诱人悠长的辛香做收尾。

亚伯乐Aberlour品牌故事

亚伯乐酒厂的创办人JamesFleming在1879年成立了亚伯乐酒厂,它位于斯贝赛的中心,是优质苏格兰威士忌原料大麦的产地。亚伯乐以既长且宽的蒸馏器形状,制造出酒质均衡香醇,口感多层次。独一无二的地理环境,加上酒厂先进的技术,早在19世纪时,亚伯乐酒厂便享有「最完美现代蒸馏厂」的美誉。

Aberlour Village位于苏格兰Benrinnes山脚下,周围有着迷人的风景,及清澈的流水,;在1862年,James Gordon及Peter Weir,在此地建造了一个蒸馏厂,并且以当地的村落名称Aberlour来命名,酒厂的用水,皆来自于圣卓斯敦水井(St.DrostanWell),这口井具有一千多年的历史,也是当地教士为苏格兰高地居民,施以受洗礼的水源,因为只有最纯净的水才可以当圣水,这种天然的神圣,也就是亚伯乐威士忌水源的保证。

现今的亚伯乐Aberlour酿酒厂,已经改用由Benrinnes山所流下来的山泉水源,酿制出金黄得琥珀色,位于Speyside中心位置的Aberlour酿酒厂,不单是有着绝佳得水质,并使用着苏格兰优质的大麦,加上酒厂的先进技术,早在19世纪,已被誉为最佳的酿酒厂。亚伯乐Aberlour酿酒厂,坚持延续19世纪的威士忌风格,精选西班牙澳罗露素雪莉桶(Oloroso Sherry)来熟成,不经过冷却法,以原桶的浓度装瓶,造就亚伯乐威士忌的独特风味。亚伯乐威士忌,能让人饱尝雪莉桶的果香味,并含有泥炭和综合水果的余韵,一入口果相四溢,伴随而来的烟薰口感,它是唯一再IWSC国际葡萄暨烈酒大赛中,有着八面金牌的佳绩。

亚伯乐40年单一纯麦威士忌

产品介绍

Aberlour 40 Years Old Double Cask Matured Single Malt Scotch Whisky

苏格兰亚伯乐40年单一纯麦威士忌

类别:威士忌

年份:40

主要原料:大麦

产区:苏格兰斯佩赛地区

容量:700ml

酒精成份:48%

制造商:Aberlour Distillery

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