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Glentauchers格兰道奇1990 / 15年单一纯麦威士忌

格兰道奇蒸馏厂成立于Pattison危机的高峰时期,不像许多同期的蒸馏厂纷纷倒闭,格兰道奇撑过了这段黑暗时代,经营一直到今天,尽管格兰道奇并非家喻户晓的品牌,但在许多知名的调和威士忌当中皆有它的存在。

格兰道奇蒸馏厂位于斯佩塞区班府郡(Banffshire)的一座森林的外缘,靠近Keith镇,于1898年由James Buchanan和来自Glasgow的W.P. Lowrie所建。Buchanan是一位勇于冒险投资的人,当年他还是个威士忌界的门外汉,却制作起调合威士忌来,还自创品牌,使用黑色酒瓶装酒,贴白色标签,标签上还印了两只苏格兰小猎犬,并取名为黑白威士忌(Black & White),卖得很成功,且此一商标留传至今。

1990年的Glentauchers格兰道奇蒸馏厂墙外贴黑白威士忌的宣传布条

数年后Lowrie出现财务问题,Buchanan便买下股权成为格兰道奇蒸馏厂的唯一所有人。从此Buchanan的事业一帆风顺,赚了很多钱后,他热心于公益,而获皇室封爵,生前其大部分财产已捐助慈善事业,85岁亡故后,还留下了七百万英镑的遗产。

1920年时格兰道奇蒸馏厂重新装潢,1965年时又进行大整建,将原来的蒸馏器由两个增为6个,年产量增为340万公升。但不变的是产量几乎全都用于制作调合威士忌,故不论是OB或独立装瓶商所装瓶的格兰道奇单一麦芽威士忌,在市面上都非常罕见。现蒸馏厂之产权属保乐力加集团(Pernod Richard)。格兰道奇的风味一直刻意控制在适合作为调和威士忌基酒的味道。也许这也是为什么格兰道奇能存活至今的其中一个原因。、

品尝笔记

香味饱实的麦芽香十分干净利落,复古的质感中带有微弱的柠檬和烟熏气息。

口感扎实的风味和香味如出一辙,麦芽的特殊甜味令人印象深刻,但似乎略显年轻。

后韵似乎较趋于平淡,感受不出46度的酒精浓度,稍嫌乾口和带有些微苦味。

格兰道奇1990 / 15年单一纯麦威士忌

产品介绍

Glentauchers 1990 15Years Old Single Malt Scotch Whisky

苏格兰格兰道奇1990 / 15年单一纯麦威士忌700ml

类别:单一纯麦威士忌

年份:15年

主要原料:大麦

产区:Speyside

容量:700ml

酒精成份:46%

制造商:Glentauchers Distillery

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