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Speyburn诗贝犇Bradan Orach单一纯芽威士忌

诗贝犇Bradan Orach单一麦芽威士忌,熟成于美国白橡木波本桶,Bradan Orach在盖尔语就是黄金马哈鱼的意思。

香气明显有着青苹果、蜂蜜、柠檬、柔和的花香与香草辛香料风味,入口后是细致优雅的香草蜂蜜香气,酒体圆润柔滑带有绵长的辛香气息余韵。

诗贝犇Speyburn品牌故事

Speyburn -最美丽的苏格兰蒸馏厂最常被视为苏格兰最适合拍照也是最美丽的酒厂- Speyburn诗贝犇蒸馏厂,位于Rothes北方的山谷,有着恒久不变的氛围及风和日丽的景色,威士忌就应该在这样美好的地方生产。

Speyburn蒸馏厂由John Hopkins创立于1897年,酒厂有着小巧简洁的外观,搭配后方辽阔的景色,由建筑大师Charles Doig设计成为较高瘦的酒厂,比起传统的方式,诗贝犇独特的Drum Malting鼓式发芽桶区只占了一小部分,同时酒窖也在第二与第三层楼高的位置。

诗贝犇Bradan Orach单一纯芽威士忌

水源也是Speyburn单一麦芽威士忌最重要的核心部分,Speyburn酒厂是全苏格兰唯一可以使用来自于Granty Burn的水源,来自于River Spey诗贝河的分支,并以它纯净的水质和世界知名的鲑鱼钓场闻名。JohnHopkins决定Speyburn酒厂的第一款威士忌就是为了纪念维多利亚女王登基60周年,因此在1897年的12月15日,刮着暴风雪的那一晚,员工们穿着大衣在一间没有窗户的蒸馏室拼命赶工创造出第一桶1897年份的威士忌。

Speyburn蒸馏厂于1939至1947年短暂关厂,并于1962年恢复生产同时将那一对直火加热的蒸馏器改成蒸气加热,并于1992年售予Inverhouse集团。这100多年来没什么太大的改变,大部分创立当时的特色直至今日仍完好无缺,几乎都还在使用,唯独已经不再自行发麦,但仍保留了目前全苏格兰蒸馏厂仅有的鼓式发芽桶,同时也是少数仍保有传统虫桶做冷凝的酒厂,赋予酒液更繁复的香气,而蒸馏室也没有再扩建仍然保持着最原始的那一对蒸馏器。

产品介绍

Speyburn Bradan Orach Highland Single Malt Scotch Whisky

苏格兰诗贝犇Bradan Orach单一纯芽威士忌700ml

类别:单一纯麦威士忌

主要原料:麦芽

产区:Highland

容量:700ml

酒精成份:40%

制造商:Speyburn Distillery

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