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潘迪恩威尔斯神话单一纯麦威士忌

潘迪恩威尔斯神话单一纯麦威士忌使用波本桶及美国橡木桶陈年,增添几许奶油香。苹果、梨子,以及微微热带水果香扑鼻而来。初入口可感受到新鲜甜味,随后产生微微清新的苦涩感,与主要的综合水果口感交互融合,迸发绝妙滋味。最后风味逐渐减弱,留下轻盈、鲜明,平易近入的舒服感受。2014全新发售。

潘迪恩威尔斯酒厂Penderyn品牌故事

潘迪恩蒸馏厂成立于2000年,位于潘迪恩村庄,此村庄座落于英国西南海岸的威尔斯Brecon Beacons国家公园使用来自Brecon(布雷肯)的纯净泉水酿造威士忌。有别于苏格兰酒款,拥有自己独树一格的绝对魅力。在许多富有声望的国际性比赛中获奖连连。

潘迪恩蒸馏厂为威尔斯目前唯一,也是百年来第一座的蒸馏厂。此蒸馏厂共有四个蒸馏器,除了两个传统单式蒸馏器外,另有两个特殊蒸馏器是由Dr. David Faraday(英国知名科学家,Michael Faraday后裔)设计而成为潘迪恩蒸馏厂特有的蒸馏器,可蒸馏出酒精浓度高达92%的新酒及富有水果风味、强劲纯净的酒体,相较于其他威士忌,拥有纯净、轻盈、富含水果风味滑顺的口感,是潘迪恩威士忌最特别之处。

潘迪恩威尔斯神话单一纯麦威士忌

潘迪恩威尔斯神话单一纯麦威士忌

首席酿酒师Dr. Jim Swan先使用首选波本桶进行陈年,接下来,除了常见的雪莉桶、波特桶外,更有酒款换置于稀少珍贵的马德拉桶陈年,两种橡木桶的过桶陈年,造就潘迪恩威士忌的独特风格。

查尔斯王子于潘迪恩酒厂合影梦想打造如威尔斯黄金般希有珍贵的潘迪恩酒厂,将是锐不可挡的明日之星,威尔查尔斯王子殿下也曾造访潘迪恩蒸馏厂品饮风味绝佳的潘迪恩单一麦芽威士忌。作者Jim Murray对潘迪恩威士忌系列酒款给予相当高的评价。

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