看尽
酒水天下事

Nomad雪莉双桶威士忌

Nomad雪莉双桶威士忌于苏格兰诞生,在西班牙赫雷斯熟成,富有苏格兰高地开阔不羁的天生性格。我们运用全新观念,带领Nomad雪莉双桶威士忌展开一趟旅程,自故乡苏格兰出发,于温暖湿润的西班牙赫雷斯平原落脚,沉浸在当地美好宜人的自然氛围之中,造就出兼具苏格兰精淬本质以及赫雷斯纯酿灵魂的完美酒款。

Nomad雪莉双桶威士忌的酿制过程极为讲究。首先,在苏格兰高地的威士忌酒乡斯佩赛(Speyside),由淬炼出Dalmore威士忌的首席调酒师Richard Paterson,亲自精选陈年苏格兰威士忌,而后运往西班牙安达鲁西亚地区,到历史悠久的赫雷斯进行最终熟成。在GonzálezByass首席酿酒师Antonio Flores的仔细监督之下,这些威士忌于Pedro Ximénez酒桶中陈年,浸淫在独一无二的环境当中熟成。

如此创新的酝酿过程,让Nomad雪莉双桶威士忌得以在赫雷斯地区最富盛名的GonzálezByass内,吸取酒窖内的天然酵母菌、湿气及海风精华,凸显出独特的香气与口感。口感滑顺圆润、饱满醇熟,不仅满足求新求变、渴望与众不同的品酩人士,也能吸引乐于发掘新知而备受启发的全球人士。

Nomad雪莉双桶威士忌

Nomad雪莉双桶威士忌

【品酒笔记】

闻香:明亮、呈琥珀金黄的威士忌,带来丰富麦芽与浓郁的木桶熟成气味。

口感:圆润且优雅的葡萄乾、蜂蜜花草和莓果香气席卷你的味蕾,呈现顶级Pedro Ximenez雪利桶中熟成的独特风味。

尾韵:悠长且怡人的气味,带着些许香草甜味和干果淡香,迎来优雅、富层次且令人回味无穷的结尾。

González Byass酒庄品牌故事

González Byass为创立于1835年的家族经营酒庄,在西班牙的赫雷斯地区致力于酿造高级雪莉酒与白兰地。旗下著名的品牌不论是西班牙堤欧雪莉酒Tío Pepe Fino Sherry、西班牙力潘度顶级原桶雪莉白兰地Lepanto Brandy de Jerez或是酒中宝石如西班牙三十年玛度沙顶级雪莉酒Matusalem与Apostoles,都确立了González Byass的地位,成为西班牙酒厂当中最具有全球知名度的品牌。拥有近两个世纪的光荣历史,传统、研发与质量乃是González Byassy的三大支柱。

过去三十年间,González Byass延续传统之余,一面转型扩张。如今,旗下的酒庄遍布西班牙最负盛名的产酒地区,包括西班牙伯若尼葡萄酒Bodegas Beronia(Rioja里奥哈)、西班牙维拉诺堡气泡酒Cavas Vilarnau(Barcelona巴塞罗那)、西班牙康司坦醇酿红葡萄酒Finca Constancia(Vino dela Tierra de Castilla)、西班牙芬卡蒙克洛红葡萄酒Finca Moncloa(Vino de la Tierra de Cádiz)以及Viñas del Vero(Somontano)。

在这些地区,González Byass家族秉持着尊敬当地风土及传统的态度,不遗余力的酿造出质量最为精纯的美酒。此外,也秉持一贯的精神,以英国伦敦蓝色琴酒The London No.1、Original

赞(0) 打赏
未经允许不得转载:酒事春秋 » Nomad雪莉双桶威士忌
分享到: 更多 (0)

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

酒事春秋,酒文化大全!

商务合作联系我们