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桂花米酒-酒事春秋
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桂花米酒

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顾名思义,桂花米酒是使用糯米和桂花一起酿造的酒精饮料,在江浙地区,人们将之称之为“桂花甜酒酿”,因味道甘甜而闻名。 桂花米酒的做法 1.将糯米浸泡在冷水中12个小时 2.控干水,待水开后,用中火蒸20分钟。 3.干桂花上锅蒸6分钟杀菌。 4...

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