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酒水天下事

十大烈性啤酒排名

大多数人都会同意,啤酒很可能是有史以来最伟大的发明。闻起来很棒,尝起来很棒,喝多了之后,你感觉更棒。说实话,我们喝啤酒最重要的原因是我们喜欢啤酒的味道,正是这种感觉让我们不断回头。

随着精酿啤酒革命的正式来临,世界各地的微型啤酒厂都在致力于生产高品质的手工啤酒。这些精酿啤酒的酒精含量(ABV)也高得多,在周末扔掉10%的ABV IPAs后,我们不禁想,世界上最烈的啤酒是什么?

言归正传,让我们来看看世界上最烈的10种啤酒。

1.Brewmeister Snake Venom – 蛇毒啤酒

厂商:Brewmeister

产地:苏格兰

ABV:67.5%

为了证明自己是自己的唯一竞争对手,这家总部位于苏格兰的啤酒厂在2013年抢先一步,推出了世界上最强啤酒。蛇毒的名字很贴切,它是由烟熏泥炭麦芽、香槟和麦芽酒酵母制成的。

2.Brewmeister Armageddon – 世界末日

厂商:Brewmeister

产地:苏格兰

ABV:65%

2012年,这家苏格兰啤酒厂决定,为了寻找最烈的啤酒,展开了激烈的竞争。他们做了什么?他们推出了65%的ABV世界末日啤酒,这是世界上最二烈的啤酒。这款饮料由纯麦芽、小麦、燕麦片和100%苏格兰矿泉水调制而成,喝起来就像喝上等威士忌一样。由于酒精含量如此之高,啤酒的口感测试结果并不差。

3.Koelschip Start the Future

厂商:Koelschip

产地:荷兰

ABV:60%

对世界上最烈啤酒的追求由一小部分微型啤酒厂组成,他们每隔几年就不断推出更烈的啤酒。在看到Obilix的成功后,Koelschip重新开始设计,并凭借这种混合物在世界烈性啤酒类别中赢得了暂时的第一名,但这种啤酒是为了回应BrewDog公司55%的ABV啤酒历史的终结而发明的,据说喝起来更像外用酒精而不是真正的啤酒。

4.Schorschbrau Schorschbock 57

厂商:Schorschbrau

产地:德国

ABV:57%

这些德国人正在寻求获得第一的位置,虽然他们的旗舰Schorschbock 57没有达到这一标准,但这款名为“酿造”(brew)的啤酒非常强劲。如果你正在寻找一种光滑可口的啤酒,那就去别的地方找找。

5.The End Of History

厂商:BrewDog

产地:苏格兰

ABV:55%

这款超限量的金色比利时啤酒获得了榜单上最酷的包装奖,因为它的瓶子是用一只死松鼠包裹的。售价780美元一瓶的杜松子、蜂蜜酒和荨麻味啤酒也被认为是最贵的啤酒。

6.Koelschip Obilix

厂商:Koelschip

产地:荷兰

ABV:45%

和榜单上的其他啤酒一样,这款啤酒的酿造量有限,很难买到。不过别担心,因为据我们所知,它尝起来更像止咳糖浆,而不是啤酒。

7.Schorschbrau Schorschbock 43

厂商:Schorschbrau

产地:德国

ABV:43%

这种冰啤酒只酿造过一次,由于它的味道很差(极其辛辣),从来没有被认为只是一个噱头——就像大多数“世界上最烈的啤酒”一样。

8.BrewDog Sink The Bismarck

厂商:BrewDog

产地:苏格兰

ABV:41%

许多人认为BrewDog的苏格兰团队推广了世界上最烈的啤酒,多年前,该品牌推出了18.2%的ABV东京啤酒,在遭到啤酒爱好者的广泛批评后,该品牌决定做出恶意回应,不断提高自己的赌注。在制作了Tactical Nuclear Penguin (32% ABV)之后,BrewDog凭借这款沉陷的俾斯麦在榜单上排名第八,而这款四重IPA甚至不是他们的头号竞争者。

9.Baladin Esprit de Noel

厂商:Baladin

产地:意大利

ABV:40%

Baladin Esprit de Noel是2011年在橡木桶中陈酿三年之后蒸馏而成的,被认为是“鉴赏家的宝石”,这种稻草黄色的啤酒口感柔顺,带有淡淡的木质和巧克力味。

10.Struise Black Damnation VI – Messy

啤酒厂:De Struise brouwer

产地:比利时

酒精含量:39%

榜单上的大多数啤酒都有一个共同的目标,酿造世界上最烈的啤酒。不过也有一些味道很不错。这是其中之一,这款黑啤几乎是纯黑色的,带有烤麦芽、咖啡、黑巧克力甚至泥炭的味道,适合威士忌爱好者。这款啤酒尝起来仍然像啤酒一样,是碳酸的,虽然你肯定能品尝到酒精的味道,但它并没有让人无法抗拒。

如果你不想尝试这些太烈性的啤酒,或者不喜欢国外啤酒,那么可以品尝一下我国较为知名的“夺命大乌苏啤酒”。

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