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酒水天下事

青岛啤酒奥古特

奥古特是一种纯正的德国品酒,1903年,一个叫做汉斯·克里斯蒂安·奥古特的日耳曼人带领商船队,带着德国优秀的酿酒师和上乘的德国啤酒原料在中国的青岛登岸,次年,日耳曼啤酒公司成立,即青岛啤酒的前身。

虽然最能代表中国的应该是白酒,但是很多年轻人聚会中必不可少的酒绝对是啤酒,如今,市场上的啤酒种类繁多,口味各异,令人眼花缭乱。因为不像饮料,人们可以选择他们喜欢的饮料,许多不喝酒的人经常感到困惑。

奥古特为什么那么贵?

500ml的青岛奥古特1903,一罐酒要11.8元,奥古特是青岛啤酒的高档产品。它的产地是青岛,但它声称使用从德国引进的“高贵血统”酵母进行发酵。精心挑选酿造的谷物,确保每一滴啤酒都是“珍品”。在我国,任何与国外扯上关系的,或者打着进口的东西,都意味着高价,所以奥古特1903卖那么贵也不奇怪了。

青岛啤酒奥古特1903

青岛啤酒奥古特1903

青岛啤酒奥古特好喝吗?

奥古特1903用于发酵的酵母是100多年前来自德国皇室的珍贵酵母,正是因为这种皇家酵母,所以奥古特在包装上使用了欧洲皇室的标志(即老鹰的标志)。甚至连啤酒花都是从世界上更捷克的SAZ啤酒花中挑选出来的,被称为“捷克金”。

关于啤酒的纯酿造方法,规定啤酒发酵30天,但是奥古特是低温发酵45天,发酵比普通啤酒更能保证其品质和口感。

青岛啤酒奥古特有哪几种?

青岛啤酒奥古特啤酒只有一种,就是上述所说的奥古特1903,单瓶售价高达11元(500ml)。

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