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酒水天下事

利口酒

利口酒(LIQUEUR) 可以称为餐后甜酒,是由法文Liqueur音译而来的,它是以蒸馏酒(白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。因含糖量高,相对密度较大,色彩鲜艳,常用来增加鸡尾酒的颜色和香味,突出其个性,是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点。
可可利口酒-酒事春秋

可可利口酒

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可可利口酒是一种口味像巧克力的利口酒。 可可利口酒的历史 在法语中,早在1666年就有生产和销售可可利口酒的记载。可可利口酒是一种巧克力口味利口酒,而不是巧克力酒或其他巧克力饮料。在18世纪美国独立战争之前的新英格兰,“巧克力酒”很受欢迎。...

野格利口酒多少钱一瓶?-酒事春秋

野格利口酒多少钱一瓶?

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相信很多爱去酒吧和迪厅的朋友都听说过或者喝过野格利口酒(Jagermeister),野格利口酒一度成为“夜店的扛把子”,也有很多人把这种酒比作“失身酒”。由此可见野格利口酒的受欢迎程度以及酒精度数较高,那么,如果想在家尝试下这款酒,需要花多...

力娇酒和利口酒有什么区别?-酒事春秋

力娇酒和利口酒有什么区别?

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随着互联网的发展以及经济全球化的进步,国内出现很多国外的酒,如啤酒、白酒、红酒、果酒等,今天小编要给大家介绍的是利口酒,你知道利口酒是什么吗? 利口酒是什么酒? 利口酒是一种餐后甜酒,也称为“力娇酒”,蒸馏酒加上各种原料,如香草,奶油,各种...

咖啡利口酒

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咖啡利口酒结合了许多人最喜欢的饮料中的两种:咖啡和酒精。通常,添加大量的糖来平衡酒精的味道,虽然Kahlua是最知名且广泛销售的咖啡利口酒,但它并不是唯一可用的选择。还有其他几种商业化的选择,你甚至可以在家里制作自己的咖啡利口酒。 最常见的...

利口酒怎么喝?-酒事春秋

利口酒怎么喝?

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利口酒,又称力娇酒或餐后甜酒,是一种口感甘甜、味道浓郁的酒精饮料。它是两种或多种成分的混合物,通常以烈性酒(如朗姆酒或干邑白兰地)为基础,然后加入甜味剂(有时是草药)。当然,鲜花、水果、巧克力、咖啡、坚果和奶油也可以加入。 简而言之,利口酒...

利口酒是什么酒?八种不同类型的利口酒

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利口酒是一种用草药,根茎,植物,花卉,水果,乳制品,蜂蜜,香料或豆类加糖和调味的饮料。 利口酒包括水果白兰地,奶油利口酒,咖啡利口酒,苦艾酒和甜利口酒等产品。利口酒经常在用餐后作为消化酒或开胃酒享用,或混合成鸡尾酒。 利口酒可以追溯到六百年...

樱桃白兰地 – 希零樱桃利口酒-酒事春秋

樱桃白兰地 – 希零樱桃利口酒

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樱桃白兰地是一种通过蒸馏获得的水果白兰地,在法国被称为eaux-de-vie,大多数樱桃白兰地实际上是利口酒,大多数生产商在添加其他香味之前,先用伏特加的基本酒精浸渍他们自己选择的樱桃。 希零樱桃利口酒(Heering Cherry)成立于...

利口酒可以直接喝吗?利口酒常见的五种用法-酒事春秋

利口酒可以直接喝吗?利口酒常见的五种用法

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利口酒是一种蒸馏酒,通常被称为餐后甜酒,由各种调味料配制而成。酒精度高、中等,色泽细腻,香气馥郁,滋味甘甜。 餐后直接饮用利口酒有助于消化,同时也是调酒不可缺少的原料。许多人认为只要几滴利口酒就能改变鸡尾酒的风格。此外,利口酒还可用于烹饪、...

蛋黄酒-酒事春秋

蛋黄酒

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蛋黄酒(Advocaat)是传统的荷兰/德国酒精饮料,由鸡蛋,糖和白兰地制作而成,属于特殊利口酒的一种。 蛋黄酒有一个光滑的,奶油般的稠度。典型的蛋黄酒酒精含量通常在14%到20% ABV之间。它的成分可能是蛋黄、芳香烈酒、糖或蜂蜜、白兰地...

波士白可可力娇酒 – Creme De Cacao-酒事春秋

波士白可可力娇酒 – Creme De Cacao

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波士白可可力娇酒的甜味在世界各地都很有名,如果你从来没有品尝过这种放纵的力娇酒,你肯定错过了。 什么是波士白可可力娇酒? 波士白可可力娇酒(Creme De Cacao)是一种用巧克力豆和香草精调味的甜酒,它不含奶油,平均ABV为20%。根...

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