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多朋大香槟Extra干邑白兰地

法国J.Dupont多朋大香槟干邑Extra,100%采用干邑一级产区葡萄,罕见珍贵的大香槟干邑,为干邑登峰造极之作。深沉清澈的桃花心木色,香味丰富多样,丰富的水仙花、茉莉花、忍冬花香中带有陈年波特酒香;细致的西洋杉及番红花、肉豆蔻等细致辛香,夹带杏子、无花果等浓郁的乾果香。酒体丰富,口感复杂、细致且均衡,口中余味持续至少30分钟,品评年份超过70年。

多朋酒厂J.Dupont品牌故事

多朋大香槟干邑高品质的六个秘密第一个秘密:位于浪漫法国的独特产区酒乡干邑位于法国西南方,距离巴黎450公里,多朋干邑100%完全采用干邑一级产区大香槟区的葡萄酿造,所以能冠上〔大香槟干邑〕的称号。

多朋大香槟Extra干邑白兰地

多朋大香槟Extra干邑白兰地

第二个秘密:大香槟区的特性白垩土、区域性气候与产量的限制带给葡萄优异的质量,也使得多朋大香槟干邑的花香果香特别显著,酒质特性柔顺、口感丰富,特别适合长久陈年。

第三个秘密:神奇的蒸馏术将葡萄连同珍贵的酒渣置入世界顶级的ALAMBIC红铜蒸馏锅中,日以继夜进行二次蒸馏的程序。这样的烹煮可以为多朋大香槟干邑添加香气。

第四个秘密:独特的橡木桶与酒窖多朋酒窖的建材是采用大香槟区的白垩土;橡木桶是来自名贵的林茂山森林。最上选的木质,陈酿出酒的芳香馥郁,完美色泽与圆润的口感。

第五个秘密:调配—经验调教出的技艺Eric Boinaud传承23世代的酿酒精粹,以他灵敏的鼻子、高尚的法式品味与坚持一流的酒质调制出多朋干邑比任何品牌高一等级的酒质特性与风格

第六个秘密:单一家族全程监制从细心照顾葡萄园到最后酒装瓶的每一个步骤,ERIC家族都亲自参与,以确保多朋大香槟干邑质量的一致性。

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