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得诺雅马邑1996年份干邑-Armagnac Delord

得诺雅马邑1996年份干邑带橘的琥珀色,充满干果、香草、可可及奶油的香气,十分丰富、具复杂度且宜人。入喉即感受到饱满厚实的酒体伴随着香草、烤面包的香气,尾韵以成熟苹果的香气结尾。

得诺雅马邑酒庄Armagnac Delord品牌故事

Prosper Delord于1893年已在Lannepax小村庄从事蒸馏的工作并创立了DelordArmagnac。接着1932年由Delord的两个儿子Gaston和Georges接手并经营酒厂的贸易及承袭父亲的热情与酿造方式,生产最佳的雅马邑。1961~1973年由Gaston的儿子Jacques和Pierre继承家族百年以来的酿酒传统,并且在家族第四代Jerome和Sylvain参与下不断创新产品的包装与设计及保留百年的创造工艺,现已成为雅马邑的知名品牌。

得诺雅马邑1996年份干邑

酒厂位置

Armagnac Delord酒厂位于法国西南方(离波尔多往南约150公里),处在Lannepax城市,属下雅马邑产区。现今葡萄园占地45公顷

葡萄品种

葡萄品种采用以下三种来作蒸馏:

白干尼Ugni Blanc

白芙尔Folle Blanche

高伦巴Colombard

以上三种葡萄品种酿造葡萄酒不适合一般饮用,传统上只适合用来蒸馏雅马邑。

蒸馏工作:

地处Lannepax的酿酒厂,则是创办人Delord家族代代相传的居所。将葡萄化为艺术的酿酒过程通常在十一月初开始进行到十二月底左右告一段落。酒厂的酒窖里拥有超过一千两百个橡木桶且陈放的是酒厂从二十世纪初累积到今日最珍贵的陈年雅马邑。

得奖纪录

2011 Ultimate Spirit Challenge评分97并得到金牌奖

2013 International Spirits Challenge

而在美国与俄罗斯,Delord已成为雅马邑的指标了。

装瓶

Delord选用优雅细长的酒瓶配上11种不同颜色的封腊再加上酒厂老板Jacques Delord亲自手写的标签,表现出Delord于传统与创新的结合。

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