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酒水天下事

枇杷酒的功效和作用 

枇杷可以泡酒,枇杷是我国比较常见的一种水果,其中含有丰富的营养物质,受到很多人的喜爱。枇杷也可以制作成枇杷酒服用,这对身体的保健效果是非常不错的。 

枇杷泡酒的功效与作用 

枇杷是南方非常常见的一种水果,枇杷浑身上下都是宝,它的果肉、叶子、核、根都可以入药,枇杷润五脏滋心肺。中医认为,枇杷果有祛痰止咳,生津润肺。 

1、抗衰老、软化血管。枇杷里所含的“多酚”这种元素,它能使血管扩张,让血管壁保持很好的弹性,防止动脉硬化并保持血管的渗透性,防止机体氧化。 

2、保护视力,保持肌肤健康。枇杷里含有丰富的胡萝卜素,这种神奇元素对保护肌肤健康有直接作用。 

3、增进食欲,帮助消化。水果酸、柠檬酸可增进食欲,帮助消化。 

4、止咳润肺。自古以来,枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯,而且极微量;在发酵过程可产生很多新的呈香物质,如苯乙醇、内脂、酯类物质。 

枇杷酒

枇杷酒

枇杷的营养价值 

每年的3到4月份是枇杷盛产的季节,成熟的枇杷果十分的甘甜,营养价值也很高,富含有纤维素、果胶、胡萝卜素以及维生素A、B、C等成分,此外,其所含的维生素B17,还是防癌的营养素,由此枇杷果也有了“果之冠”的美称。 

哪些人不宜吃枇杷 

痰性咳嗽少吃 

枇杷作为药物使用时有很强的止咳作用,生活中很多咳嗽的人都期望吃枇杷果能帮助治疗,其实枇杷糖分含量很多,有助湿生痰的特性,因此,痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷,反而增加痰量。 

脾虚腹泻禁食 

枇杷属于寒凉性的食物,含有较多的寒气,在食用之后会明显的改变脾胃的消化功能,还有引起腹泻的可能,因此,脾胃虚寒、便溏腹泻的人群不宜吃枇杷,避免加重症状。 

风寒咳嗽禁食 

咳嗽是感冒的主要症状,无论是风寒感冒、风热感冒、病毒性感冒都会有咳嗽症状,但枇杷是寒凉性的水果,对风寒感冒引起的咳嗽没有明显的治疗效果,反而还有加重风寒感冒的可能。 

经期女性不宜多吃 

女性在经期时候身体需要维持平和,食物上以清淡、平性的为最佳,而枇杷属于寒凉性的水果,女性在经期过多食用枇杷容易出现,宫寒痛经。

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