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酒水天下事

酒后喝牛奶或者酸奶能解酒吗?

牛乳,俗称牛奶,是最古老的天然饮料之一。顾名思义,牛乳是牛的乳汁。在不同国家,牛乳也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、高钙低脂及脱脂牛乳。美国将牛乳按照脂肪含量分为五类,分别是接近无脂、半低脂、低脂、减脂与全脂,而不管哪个国家,只要是标准流程生产,不添加任何添加物的鲜乳喝起来都是非常清淡。

牛奶解酒还是酸奶解酒? 

其实酸奶还是好一些,不过两者的区别不大。 

1、若是从营养的角度上来说,个人建议喝酸奶,因为酸奶中的乳酸成分能有效的中和酒精,发生酯化反应,从而降低血液中酒精浓度,达到解酒的功效,酒后喝点酸奶,能有效缓解酒后焦躁。 

2、而牛奶解酒效果差一些,更多是起酒后的一种保护肠胃的功效。但这种作用对于酒后也是很重要的。所以,不能说哪个更好。 

3、喝酒前宜喝点奶制品,可以有效保护胃黏膜免受伤害,就这一点来说喝酒前喝牛奶和酸奶的效果一样,因为两者都是典型的奶制品代表,酒前喝一点可以在胃壁形成薄膜,降低酒精渗透作用对胃的伤害。 

4、酸奶可以起到解酒的作用,同时有保护胃黏膜的作用。适宜在喝酒前喝。关于喝酸奶解酒,酸奶也是最好的“解酒药”,可以消除酒后烦躁。舒缓身心的功效。蒙古人好酒,喝酸奶解酒正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。 

牛奶和酸奶

牛奶和酸奶

牛奶喝酒前喝还是喝酒后喝? 

喝酒前喝牛奶和喝酒后喝牛奶都是对身体有益的。 

喝酒前饮牛奶,尤其饮浓度和纯度较高的牛奶可起到缓解酒精吸收的作用,以避免喝酒过量或酒醉。因牛奶是高蛋白,会给胃黏膜附着一层保护膜,阻止和阻抑酒精在胃中进一步吸收,因此会起到减轻酒精摄入而缓解或阻止饮酒过量的作用。 

喝酒后喝牛奶会起到迅速分解乙醇和代谢乙醛的作用效果,也会起到缓解酒精吸收和帮助解酒的作用,因此喝酒前喝牛奶和酒后喝牛奶都是对身体有好处的。 

喝什么可以解酒? 

1、白萝卜汁。生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次,三次可解去酒气 

2、番茄汁。番茄里面含有果糖,能够加速分解人体的酒精,建议酒后喝250ml到300ml,如果酒后头有些晕也可以生吃一些番茄,效果会明显一些。 

3、蜂蜜水。蜂蜜可以缓解酒后出现的心慌、呕吐、头痛等症状,蜂蜜中含有果糖成分,能够迅速分解体内酒精,达到解酒目的。 

4、酸梅汤。酒精的主要成分就是乙醇,酸梅汤能够中和酸性代谢的产物,喝酒后喝酸梅汤可以增加乙醇脱氢酶,可以加速酒精分解。 

5、绿豆汁。绿豆2两,加水煮熟后饮,连汤带豆,如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果 

喝酒后的注意事项 

1、感冒者喝酒会加重病情。感冒病人,尤其是严重者大多伴有发热症状,此时通常要服用退烧药,一般多是扑热息痛。一旦饮用了白酒、烈性酒,两者产生的代谢物对肝脏将产生严重损害,直到完全坏死。 

2、急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人应绝对禁酒,包括啤酒。肝炎恢复期和慢性迁延性肝炎,在肝功能基本正常的情况下,可酌量饮用啤酒,但一般一天不要超过半升。 

3、饮酒使眼睛充血,若饮酒过多,酒中的有害成分则对眼睛有较重的损伤,能使视神经萎缩,严重的甚至可导致失明。看电视可使视力衰退,而饮酒又损害视神经,二者同时进行,等于火上浇油,对视力大有损伤。因此,饮酒后一定不能急于看电视,老年人尤应注意。 

4、有些人可能有一点儿洁癖,感觉回到家如果不洗澡会浑然不自在,但是,酒后立刻洗澡,不管是冷水澡还是热水澡,会导致酒精不能及时散发出来,更容易引起醉酒,严重者会导致酒精中毒,产生昏迷的现象。

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