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酒水天下事

安徽名酒企有哪些?安徽十一大酒企品牌?

安徽省,简称“皖”,为中华人民共和国一级行政区,省会为合肥市。安徽省大致位于东经114°54′至119°37′与北纬29°41′至34°38′之间,全省东西宽约450公里,南北长约570公里,总面积14.01万平方公里,约占全国总面积的1.45%,居华东第3位,全国第22位。

一:古井贡酒  

老古井贡酒

老古井贡酒

安徽古井集团有限责任公司  

古井贡酒作为浓香型大曲酒的一个重要分支,在口感和理化指标等方面又具有自身独特的风格。  

古井贡酒的呈香、呈味的酯类物质,在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。通过的定量分析,古井贡酒所含有的80多种香味物质的种类比其他浓香型酒多15-30种,并且这些香味物质的含量是其他浓香型酒的2–3倍。同时,在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列,这是其他浓香型大曲酒所没有的。  

另一方面,古井贡酒含有适量的醇类和高级脂肪酸酯,这使得它入口绵甜、醇香清怡、口感饱满,并且在醇甜柔顺中透出幽香,特别是新发现的5-羟甲基糠醛物质,其适当的含量与酒中的醇类、酯类、酸类、醛类、酮类、酚类共同形成了古井贡酒幽香淡雅的浓香型独特风格。  

二:高炉家酒  

高炉家酒

高炉家酒

安徽双轮酒业有限责任公司  

高炉家酒产于安徽双轮酒业有限责任公司(其前身安徽高炉酒厂始建于1949年9月)坐落在老子故里安徽省涡阳县高炉镇,是安徽的著名商品。高炉家酒产品主要有“高炉”、“高炉家”、“和谐年份”等三大系列,高、中、低档9个品种。高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制,其“浓香入口,酱香回味”的和谐口感,“浓酱相融,中庸和谐”的和谐品质,“偏高温制曲,原生态酿造”的和谐工艺,被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为“浓头酱尾”特点突出,口感和谐,品质一流,广大消费者也普遍反映该酒“入口绵、回味甜,感觉舒服”。  

三:古漕运酒  

安徽省运酒厂集团有限公司  

古漕运酒,取上成水质,精选五粮,结合传统技艺、现代科学技术酿造而成,其具有酒体醇厚、晶莹透明、窖香浓郁、尾净绵长的特点。  

四:贵雅酒  

亳州市贵雅酒业销售有限公司  

贵雅酒在酿酒原料上精挑细选,优选现代化绿色农场上生产的作物,经过层层筛选,优中选优、精益求精,保证每一颗酿酒原料都是无虫害、无农药残留,苛刻的选料标准从源头上保证了贵雅产品纯天然绿色的产品品质。  

贵雅酒业勇于超越,不断尝试新工艺、新方法,28道手工工序形成的独特工艺体系,具有中国白酒工业领先水平;更由国家级知名调酒师亲自把关,形成了不同度数产品高而不洌、低而不寡、兼收并蓄、浓酱和谐的商务白酒新风格,赢得业内专家的一致好评。  

五:黄梅戏酒  

安徽黄梅酒业有限公司  

黄梅戏酒不仅汲取了当地的优良水源,更是传承了中国黄梅戏文化,酒体晶莹,酒品柔,黄梅酒业所生产的的产品包括四大系列:黄梅飘香、黄梅戏、黄梅福和黄梅小调。  

六:金种子酒  

金种子酒

金种子酒

安徽金种子集团有限公司  

金种子是独创的柔和型白酒,口感绵柔无比,不冲不刺,采用东北绿色原料酿制,酿造过程中也以绿色环保为主,突破性分离了醛类化合物,含有多种对人体有益物质。  

七:口子酒  

安徽口子酒业股份有限公司  

口子窖酒系安徽口子酒业主导产品,口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为中国兼香型白酒的典型代表,其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同,被评定为中国十八大名优酒标准样品,荣获”中国白酒典型风格金杯奖“并被国家批准实施原产地域产品保护,评定为全国首届三绿工程畅销白酒品牌、中国白酒工业十大影响力品牌并通过了纯粮固态发酵白酒标志认定。  

八:临水酒  

安徽临水酒业有限公司  

临水贮酒的陶坛均为四川泸州特制,川东黏土和矿釉是生产陶坛的绝佳材料,因此烧制的陶坛自古以来就是造酒者的最好选择,陶坛壁上有许多毛细孔,透气性好,酒液既不会渗漏,又可以与洞中恒温恒湿的空气接触而产生许多有益酒体优化的分子,使之在自由呼吸过程中渐渐净化,经久生香,随着时间的推移,最终实现酒体香气馥郁、幽雅爽净、醇厚绵甜的稀有风格。  

九:难得糊涂  

安徽难得糊涂酒业有限公司  

难得糊涂酒中国高档白酒领域迅速占领一席之地,公司以当地独有的自然生态环境为依托,采用多年的老窖池、独特的配方和酿造工艺等,生产的产品具有“香气浓郁、味道醇厚、入口甘美、回味悠长”的特点,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。  

十:皖酒  

皖酒

皖酒

安徽皖酒制造集团有限公司  

酒质清澈透明,无杂物,气味香馥、纯正,滋味醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。  

十一:迎驾酒  

安徽迎驾贡酒股份有限公司  

公司拥有大型优质曲酒生产基地,主打产品为:迎驾生态年份酒、迎驾之星、百年迎驾、星级迎驾贡、迎驾糟坊等系列产品。迎驾贡酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,依托大别山无污染山涧泉水,以偏高温大曲为糖化发酵剂,运用现代科技手段,精心酿造而成,具有“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格。  

以上为大家总结的这十几种安徽名酒品牌,是为了让大家更好的了解安徽酒,另外除去文章中的这些,还有文王贡酒,醉三秋,店小二,金不换,河王,宣酒等等,也是口味独特,各局特色,大家应该也都有所耳闻。

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