看尽
酒水天下事

平遥古城醇香美酒文化  

平遥古城,位于中国山西省晋中市平遥县,是中国银行业的发源地,国家AAAAA级旅游景区。1997年被联合国教科文组织评定为世界文化遗产。

平遥古城,已经有近千年的历史了,厚重的历史文化渊源,使它成为了联合国教科文组织认可的历史文化遗迹。在平遥的历史上,有一种文化不可忽视,那便是传播千年,醇香的美酒文化。  

平遥美酒从西晋时期起就久负盛名。据记载,晋穆帝永和九年(353),孙绰与王羲之、谢安、支遁等四十一人会于兰亭,饮酒赋诗,期间孙绰拿出珍藏已久的平遥佳酿供大家品尝,甘醇浓香、清冽醉人,美酒美诗,深得在座文人雅士的高度赞誉。从此,平遥美酒便开始风靡一时,继而享誉大半个中国。  

与此同时,平遥美酒跟随各大镖局通达天下,把镖师重情分讲义气的精神发挥的淋漓尽致,路上的风霜雪雨、肝胆相照尽在美酒推杯换盏中,一路走来形成了具有独特豪情重义的義酒文化,并成为晋商文化后续发展的不竭之源。  

时光流转,古城历经了千年洗礼,在现代化经济发展的大潮中涤荡了很多东西,曾经的镖局不再,曾经的诗人不再,只能在诗词流传中感受当时的文化生活气息。而为了把平遥美酒及文化传承下去,昌盛溢丰酒业怀着一颗虔诚的心,尊重美酒尊重历史,采用平遥最正宗的酿酒世家古法,推出正宗平遥人家酒,致力于把最淳朴原始的美酒佳酿带至现在,让大家可以一享千年美酒浓郁滋味。 

与其说平遥人家酒是一个美酒品牌,不如说它代表了古城的一种独特文化。徜徉于这座已经具备浓厚商业气息的古城中,让人深感唯一不变的还是源自内心深处的美酒醇香,穿越古城历史文化的别样滋味,只有在品尝平遥人家酒时才在心中慢慢升腾。  

平遥美酒在平遥人的代代相传下,保留了最宝贵的传统古方,经由昌盛溢丰酒业的资源整合,最终形成独特的酿造古法,这是尊重历史、还原美酒文化的体现,也体现出中国人对于传统文化的重视和爱戴。  

去感受平遥厚重的文化时,也别忘了重拾平遥古城醇香美酒及美酒文化。

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