看尽
酒水天下事

啤酒到底有什么好喝的?

啤酒作为全球流行的一类酒精饮料,应该说各个国家的酒友都有喜欢的理由,也有不喜欢的道理,可以说公说公有理,婆说婆有理。那么,啤酒真的好喝吗?到底好喝在哪里呢?

我来说说我的看法:  

好喝的啤酒不一定是优质啤酒,优质的啤酒人们也不一定都爱喝。  

我们现在大家平时在超市里能够买到的啤酒,比如:雪花系列的、青岛系列的、还有百威系列等等,不管是瓶的还是易拉罐的,这些啤酒发酵工艺简单、原料低廉,其实和真正的好啤酒相差甚远,我们俗称这样的啤酒为水啤。  

但我的身边就是有这样的朋友,喝白酒、红酒真不行,就是喝啤酒,精酿一类的啤酒不喝,靠边站,就喝这种品牌的水啤,不但爱喝喜欢喝,而且还不少喝。  

我曾经就好信儿问过我这个朋友:这啤酒好喝吗?他说多好喝啊,清清凉凉的,还有沙口感,一仰脖儿一口闷,多爽多痛快啊,配上我心爱的小烧烤,美啊。  

看到了吧,你说对啤酒有一定追求的人一定不会选择水啤并认为好喝,但人家就是喜欢,并认为好喝,哎,就好这个口儿。  

反之也是一样。我一个哥们喝啤酒,原来是喝精酿的,后来告诉我,他说他又喝回原来的水啤去了。  

我当时就问,为什么呢?精酿的优质好啤酒不香吗?他却说,不爱喝了,因为太腻,贵,度数太高,没整几瓶,自己就多了,所以不爱喝,没有我现在喝的痛快。  

好喝是一个相对的概念,你认为好喝的啤酒,别人不一定喜欢。  

乌苏啤酒

乌苏啤酒

其实好喝是一个相对的概念,这款啤酒相对那款好喝,这款的风格相对那款风格好喝,这个温度的比那个温度的好喝,都是相对的。如果啤酒全世界只有一种,那么好喝应该说可以很快区分,要么喜欢,要么不喜欢。  

但恰恰相反的是,啤酒在全世界有成千上万种,品质上高中低档不说,光酿造风格就各领风骚。  

有的人喜欢拉格风格、有的人喜欢皮尔森。更细一点,有的人喜欢IPA、有的人喜欢三料、有的人喜欢世涛、有的人喜欢修道院酸啤酒、有的人喜欢高度的,有的人追求泡沫、有的人追求桶艺……,芸芸种种之间,你说哪个好喝呢?  

所以,小编在这里也说说自己的看法:  

啤酒好喝,但一定有一款是你最喜欢的。  

要想知道梨子的滋味,一定是自己亲口去尝一尝。  

好喝不好喝,别人给的建议终究是隔靴搔痒,唯有自己亲身体会的好喝,才是真的好喝。  

另外,喝啤酒一定要保持快乐的心情,心情好了,再烂的啤酒也能喝出彩儿来。

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