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轻井泽威士忌,日本的传奇液体黄金

轻井泽威士忌是全球威士忌行业的佼佼者,自2013年以来,与世界上任何其他威士忌相比,该品牌的价值最高。

轻井泽威士忌的历史

当酿酒厂在2000年关闭时,酿酒团队永远无法想象轻井泽品牌会发生什么。毕竟,自1955年酿酒厂开始生产以来,在千禧年之际消亡,轻井泽生产的大部分威士忌都以Sanraku Ocean品牌进入廉价混合物。虽然酿酒厂在1976年发布了一种单一的麦芽,但它的成本约为90美元,有限批次出售并且没有上市。到了20世纪80年代,轻井泽酒厂经历了大规模的翻新,新的回洗,麦芽磨,一个闪亮的过滤罐,以及提高质量的新目标。

今天由轻井泽装瓶的大部分桶装都是在上述升级后蒸馏出来的,所以我们可以感谢这些因为我们今天品尝的质量上升。可悲的是,由于轻井泽在质量上的投入,80年代带来了日本威士忌消费的崩溃,而且只会变得更糟。最后,在2000年,该团队已经受够了,酿酒厂被封存了。在后来的几年里,随着麒麟成为Sanraku的新主人,其余的Karuizawa酒桶将被出售,因为麒麟对Mercian的葡萄酒设施更感兴趣。轻井泽品牌发生了什么,因为热情的粉丝,日本复苏的威士忌类别,以及对液体的需求的巨大增长永远不会再次制造。

投资:黄金,股票或轻井泽威士忌?

经过无休止的谈判,最终的轻井泽酒桶于2011年售出。随后,最古老的轻井泽酒桶被装瓶参加2013年东京国际酒吧。52年的发布,仅售出41瓶,售价约为17,000美元。与今天的价格相比,这是一个多余的变化,特别是因为在香港的宝龙拍卖会上,2年后以超过118,000美元的价格销售同一瓶,达到初始零售价的十倍以上。

简而言之,这一瓶可以帮助人们了解轻井泽威士忌在过去7年中所经历的增长。按照Whiskystats威士忌指数,轻井泽持有1 日全球酒厂之间的地方,看着在过去的5年价值的相对增加时。日本传奇甚至超越了麦卡伦和其他沉默的酿酒厂,如Rosebank,Hanyu和Port Ellen。

而且,尽管自2013年以来品牌的增长仍在继续,但它并没有停止的迹象。展望2018年,轻井泽威士忌价格上涨45.6%,超过整体二级威士忌市场27.5%。以身作则,轻井泽的成长也被认为是提高其他日本威士忌总体价格的原因。

日本被排除在WhiskyStats的全球威士忌图表之外,因为2014年和2015年的日本威士忌热潮将日本指数推向远远超出其他地区指数的领域。2018年9月,100种交易量最大的日本威士忌价格上涨2.82%。下面的日本图表现在为562.78指数点。

无论是威士忌还是投资,轻井泽威士忌都已成为一种全球现象。除了加密货币和股票市场之外,日本的威士忌还将工艺,历史和美丽融入其中,使得轻井泽既是投资又是激情。

只剩下少量的桶装瓶和最后的瓶子,轻井泽只会在未来几年进一步上升。据传,最后一个酒桶将在2020年东京奥运会期间推出,为永恒的故事带来美丽的结局。

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