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啤酒会结冰吗?啤酒结冰的温度是多少?

简而言之 – 啤酒会结冰,也许你听说酒精不会冻结,大多数酒精,如伏特加和朗姆酒,在-114ºC左右的温度下冻结,这显然比典型的家用冰柜更冷,这就是为什么大多数酒精不会冻结的普遍看法。这导致了一个问题……啤酒会结冰吗?如果是这样,在什么温度?

啤酒的冷冻温度是多少?

虽然可以冷冻啤酒,但冰点总是不同的。啤酒的冷冻温度取决于啤酒的酒精含量。对于大多数啤酒,大约4-6ABV%,它通常会在-2ºC左右冻结。

啤酒冻结需要多长时间?

啤酒中的糖也会降低冰冻温度,你会注意到“啤酒冰块”并不像纯净水那么坚固。它更像是颗粒状,泥泞和片状的冰,这是因为啤酒中的糖会使啤酒中的水完全冻结。如果您的啤酒具有非常高的酒精百分比和糖含量,则需要比通常的2-3小时更长时间才能使更典型的啤酒风格冻结。

你应该把啤酒放在冰箱里吗?

将啤酒放入冰箱可以帮助它快速冷却,重要的是不要忘记它!不要将啤酒存放在冰箱里,它可能会爆炸!

为什么啤酒会在冰箱里爆炸?

当液体冻结时,它会膨胀。这意味着如果您的啤酒瓶或罐未开封,它可能会因压力而破裂。这不仅浪费啤酒,而且最终会有一些严肃的清理工作。

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