看尽
酒水天下事

张裕葡萄酒文化博物馆

张裕葡萄酒文化博物馆百年地下大酒窖成立于1894年,经过11年的建设,于1905年建成。

张裕葡萄酒文化博物馆

占地面积2666平方米,可用面积1976平方米。它深7米,低于海拔1米。温度保持在14°℃左右,湿度常年保持在75°,为葡萄酒的陈酿提倛了良好的环境。

酒窖由8个错开的拱门组成,似乎是一个迷宫。酒窖建了三次,距离沙土上的张裕大酒窖不到一百米。在第一次施工中,由于渗水而坍塌。第二次使用钢结构,由于地下水分和连续暴雨和洪水注入造成的钢件腐蚀,也失败了。第三次,采用中西方元素相结合的方法,顶部采用传统烤制的大青砖拱起,墙体采用大青石砌成,进口水泥填满墙体裂缝,涂抹表面使地窖体非常坚固,地窖体内外都有精通隐藏的排水系统,确保地窖不渗漏。

到目前为止,它保存得很好,是世界建筑史上的奇迹。

赞(0) 打赏
未经允许不得转载:酒事春秋 » 张裕葡萄酒文化博物馆
分享到: 更多 (0)

评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

酒事春秋,酒文化大全!

商务合作联系我们