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君度和Triple Sec区别

君度(Cointreau)和橙皮甜酒(Triple Sec)都是是橙味的利口酒,他们的基本成分是由干橙皮,所以他们被认为是相同的,有一些相似之处,但他们不是同一产品。

本质上的区别在于,Triple Sec部分名称来源于它的蒸馏过程,并以几个不同的品牌制造,而Cointreau是一个品牌名称,其制造过程是保密的。君度的蒸馏过程并不为人所知,可能是三次蒸馏,也可能不是三次蒸馏。这两种橘味利口酒都被用来制作各种需要橘味的鸡尾酒,但君度是一种更昂贵的产品,使用频率低于Triple Sec。这些利口酒是18世纪中期在法国开发的,从那以后一直很受欢迎。

什么是Triple Sec?

Triple Sec

Triple Sec橙味利口酒

Triple Sec是一种烈性、甜味、无色、橙色的利口酒,最初的灵感来自库拉索利口酒,库拉索利口酒最初是在加勒比海的同名岛上酿造的,这种酒的香味是在法国开发的。

Comrie公司声称,1834年Jean-Baptiste Comrie和他的妻子开发了一种用来制作甜酒的工艺,他们将他们的产品命名为Cambier lieur d’orange。这种方法是由橙子皮三次蒸馏而成,后来成为橘子味利口酒的通用术语。各家公司使用Triple Sec的配方,在酒标上标上各自不同的品牌名称。

Triple Sec被认为是一个较低的等级产品,因为它的价格较低,有不同的酒精含量和微妙的味道。许多品种的装瓶和颜色呈现Triple Sec不同,但蒸馏过程保持不变,并被不同的制造商采用。

sec这个词的意思是干的,但不是干白葡萄酒的意思。干燥指的是水果的果皮被干燥以开始蒸馏过程。Triple Sec可以直接饮用,也可以加冰块饮用。它是鸡尾酒的一种成分,就像玛格丽塔鸡尾酒或桑格利亚汽酒一样。

Triple Sec具有以下性质和功能:

这是一种甜甜的橘味利口酒

Triple sec的酒精含量为20% – 25%

它通常是清晰的

它是由干燥的桔子皮、其他香料和酒精制成的

Triple Sec是用来混合鸡尾酒和作为酒精饮料

君度(Cointreau)是什么?

君度橙味利口酒

君度橙味利口酒

Cointreau是由Adolphe Cointreau和Edouard-jean Cointreau两兄弟共同创立的品牌,君度最初被称为Cointreau Triple Sec,但为了区别于其他Triple Sec品牌,去掉了该名称的Triple Sec。

这个配方一直是家族的秘密,君度拥有与干橙皮相同的基本成分,但制造君度所用的过程并不为公众所知。Cointreau被认为是更独特的,因此更昂贵。它也被用作许多鸡尾酒的基础就。

君度就得酒精含量为40%,明显高于Triple Sec 的20% – 25%。将君度与水混合可以降低酒精含量,君度的质量和一致性将始终与人头马(Remy Martin)相同,而配方不会与任何其他公司共享。

配方和配料是受保护的产品,君度的口味受到鉴赏家的尊重,因为它的微妙的橙色香气混合了肉桂和肉豆蔻等香料。利口酒是一种平衡良好的产品使用甜和苦橙皮,君度的表现一直保持不变,它的方瓶可以很容易地识别为它的品牌和一致的表现。

君度具有以下品质和功能:

君度是一种独特的橙味利口酒

它有很高的酒精含量,可以很好地与鸡尾酒混合,可以作为一种饮料

这种利口酒比较贵,但是质量好,酒精含量高

君度只有一款产品,是人头马独家生产的

Triple Sec和君度的区别

1.Triple Sec和Cointreau都是用于混合鸡尾酒和酒精饮料的利口酒,它们的功能是相似的,不同之处在于质量、一些成分和价格。

2.这两种利口酒的橘子味在用于制作干果皮的橙子品种上有所不同,这些果皮被蒸馏,并使油与酒精含量一起提供了橘子的味道。加入不同的香料来增强橘子的味道,如肉桂和肉豆蔻。然而,在Cointreau的所有成分的来源仍然是一个家族秘密,配方没有透露。

3.这两种利口酒可以单独享用,也可以用来调制鸡尾酒。

4.购买Triple Sec更容易,也更便宜,因为它有不同的品牌,由几家不同的公司生产。君度(Cointreau)是人头马(Remy Martin)的独家品牌。

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