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酒水天下事

习酒怎么样?习酒好喝吗?

习酒位于贵州习水镇习酒镇,始于1952年,属于贵州茅台集团旗下子品牌。习酒以糯高粱为原料,经二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存而成,具有不辣喉,醇和回甜,口感光滑,尾长等特点。

习酒一名的由来

据传说,古代习国国王习羿文武双全,勇猛善战,喜欢在山水间旅行,酒量惊人。一天,国王带领习将军等文武官员到山里打猎,来到二郎滩,只见两边的沙滩上烟雾缭绕,酒香扑鼻,国王感到神清气爽,心旷神怡。

他把所有的军官和士兵都领进了这座散发着酒香的房子,当村民们看到国王要来的时候,他们非常高兴,把他们精心酿制的酒献给国王和习将军品尝。国王一连干了三坛,一饮再饮,再三夸奖:“冻醪,冻醪”从此,这个地区的人们每年都要把自己的好酒献给国王。

国王,为了纪念人民的辛勤劳动和真诚,把这一带祖传的秘方做成了御酒,又因国号为习,故赐名为习酒。

习酒

习酒

习酒的产品特点

习酒秉承中国酱香型白酒的传统工艺,采用纯谷物固态酿造。以当地优质糯高粱、小麦、水为原料,经2次投料、9次蒸煮、8次发酵剂、7次取酒,经高温曲制、积淀、发酵、白酒流动、长期贮存等特殊工艺精制而成。

其产品具有不同的圆度、不同的典型酒体、不同的酒精度和不同的酒龄。形成“淡黄色、透明、酱味突出、醇厚饱满、细腻干净、余味悠长、空杯持久香”的典型风格特征。

习酒好喝吗?

以产地命名的习酒产于贵州省习水县习水镇,是中国地理标志的产物。由于其独特的口味,习酒赢得了许多奖项。曾获国际名酒博览会特等奖,并于2016年被评为贵州省十大名酒。

那么习酒好喝吗?实际上,习酒是一种很好的酱香型白酒,味道和茅台酒相似,而且价格比茅台酒便宜得多。我个人认为,对于一些喜欢茅台酒的人来说,茅台酒的价格可能是遥不可及的,而习酒味道与茅台相似,且价格要便宜的多,总而言之,习酒还是很不错的。

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