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酒水天下事

如何区分药酒和保健酒?  

中国有几千年的保健酒和药酒历史,较早的保健酒,就是药酒,两者之间并没有什么分别。中国古代人在酒中加入药材,酒中有药,药中有酒,药性和酒性充分协调,能达到更好的治疗的效果。  

药酒发展到今天有很多分支,保健酒成为了独立的门类,虽然两者同宗同源,但保健酒和要就并非一样,一般称具有疗效作用的为药酒,具有滋补作用的为保健酒。关于保健酒和药酒的区别是什么,如何分辨保健酒和药酒,超级酒号接下来为大家介绍。  

中国传统药酒和保健酒种类繁多,如:  

动物类:虎骨酒、豹骨酒、鹿茸酒、鹿尾巴酒、鹿龟酒(海龟板和鹿茸)、三鞭酒(鹿鞭、海狗鞭、狗鞭等)、三蛇酒、哈蚧酒、乌鸡补酒、地龙酒(蚯蚓)、蚂蚁酒等等  

劲酒

劲酒

植物类:人参酒、黄芪酒、天麻酒、杜仲酒、首乌酒、灵芝酒、枸杞酒、虫草酒、燕窝酒、半枫荷酒等等  

严格意义上,保健酒与药酒的区别  

1、归类:保健酒属于“饮料酒”范畴,药酒属于“药”的范畴;保健酒外包装盒上标注的“批准文号”为“国食健字”、“卫食健字”等文号,而药酒标注的则是“国药准字”文号。  

2、功能:保健酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的;而药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用。  

3、适用人群:保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群;药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是患者,需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用。  

4、销售渠道:保健酒主要在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售;药酒主要在药店或医疗场所销售。  

实际生活中,常常把保健酒和药酒统称为药酒  

实际生活中,人们又常常把保健酒和药酒统称为药酒。一是因为早期的保健酒,大多是药酒。二是具体某种酒是药酒还是保健酒,国家并没有十分严格的标准,很多早期的传统药酒,现在获得了食品批文,而非药品批文(药品批文获得难度更大)。三是一些知名药酒厂,又有药酒(国药准字)的产品,又有食品批文的产品,如同仁堂、龟龄集等。  

值得注意的是,中国传统的知名药酒/保健酒,现在大部分获得是食品批文,而非药品批文。  

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