看尽
酒水天下事

酒壮怂人胆,闷葫芦变话题王? 

工作中明明累的像狗,却得不到领导的认可?工作半年了,跟大领导没有说过三句话?下班的聚会,看着别人高谈阔论,自己压根开不了口,只能做啄米的小鸡。 

每个人都有自己的阅历,也许你只是缺乏一点让你开口的刺激。在交谈中,总担心打断别人的话,让对方讨厌你?不用担心,聚会难免喝些小酒,那我们就从历史悠久的白酒就是我们的热身话题。半杯酒下肚,放松了紧绷神经,主动开口,打破僵局。酒中智慧,自此开启。 

一、留白的智慧 

中国文化博大精深,一个“白”字,包含中国五千年的历史和情感。中国的文化中,中式的建筑精装修,都要讲究留白技术。留白就是叫凡事都要留一线,不能太满。 

这也是我们老祖宗奉行的处事之道,在中国说话是一门艺术,比如师傅指导时,通常都只说一半,剩下的要徒弟自己去感悟。这就是留白智慧,既体现了师傅高深的境界,多方位给了徒弟思考的启发,又不直接告诉答案。 

这一留白的智慧与白酒的调制技术堪称一致。通过神奇的勾调技术,把不同批次的酒基依照不同的定位,以不同的比例进行味道的调制,独特的技术让口感更加丰富,让口感得到升华。 

商周以来,饮酒被规训,酒被纳入思想文化系统而有了精神品性。陶渊明将酒与淡泊悠远心性的敞露相关联,以酒安顿身心归处,让饮酒的人,具有超越尘俗韵味。 

二、微醺是精神生活的本源意义 

很多人都偏爱微醺的感觉。那时候思想放空,人犹如踩在云朵之上。 

迎着微风,衣袖翻转,思绪飘飞,这时的你只是你自己。抛却一切之后,回归本心。 宋儒邵雍推崇闲饮,以微醺通达造化功夫,确立了饮酒对精神生活的本源意义。 

他的首尾吟中写道“ 

三杯五盏自劝酒,一局两局无争棋。韶濩不知何似乐,尧夫非是爱吟诗。”闲适的态度,放松的心态,让人神往。从”酩酊大醉”到”闲饮”观念的演进过程,也是摆脱束缚,苦难的过程。一开始是酒主导人,到人主导酒,在闲饮中,找到平衡点才是生活的根本意义。从酒的精神,逐渐演变的过程也是寻求自我、重建自我的过程。

三、酒是职场中打开话题的开关 

当加入一个团队,想要快速的与团队融入在一起,一顿饭喝点小酒绝对是好办法。 

陌生人一起吃饭时难免拘束,小酌一杯酒后,就可以从酒徐徐开展话题了。李白在对酒中,“劝君莫拒杯,春风笑人来”。里面深意显而易见,一个人不拒绝你的酒,你们大概率是能交上朋友的。 

孙权以酒试英才,他召集部下们喝酒聊天。鲁肃在席中欲言又止,等到宴席结束后,独留鲁肃坐在榻上继续对饮,等喝到似醉非醉时开始旁敲侧击问。鲁肃佯装醉酒说:汉室不可复兴,曹操不能除掉,是时候依据长江之险建国称帝了,伺机图谋天下。孙权听从了鲁肃的建议,找到合适的机会取代了皇帝。众人皆醉我独醒,掌握好方法,在升职的过程中添一把助力。 

四、白酒是象征 

中国又许多之名的白酒,比如茅台,杜康,汾酒等等。白酒不止中国人喜爱,英国人也喜爱。我们都是普通人,自然有高峰低谷,即使失意了,也对自己坦诚一点,开了这瓶酒,我们还有新的期待。 

在英国,只有最高级最讲究最讲求品质的地方才能寻得到呢。就是在Harrods四楼大名鼎鼎的tearoom,向全世界贵妇名媛们输送英国下午茶文化的“殿堂”,破天荒引进了来自东方古老的白酒汾酒。 

不止茅台、汾酒,越来越多的国产品牌都会逐渐崛起,越来越有国际地位。一个国家如果强大起来,会体现在各个方面的。西方人的酒桌以个人小酌为主,因此第一次在汾酒的品鉴会上,那些参加过无数次晚宴的大佬们,发现白酒文化里包括的热热闹闹的干杯、相互敬酒、热络聊天简直梦寐以求。怎么会有这么亲切自然、瞬间拉近距离的社交方式? 

中国年轻人正想要“摆脱”的中国酒桌文化。他们却讲:喏,这也叫“身在福中不知福”吧。一个国家强大起来,会体现在生活中的点点滴滴。人民为之欢呼、高歌。白酒是历史见证,它见证了每一个搅动风云的时刻。斗转星移,它地位如同磐石一般,无可撼动。人生如酒,各有各味。如若你细品,定能品出这人间百味。

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