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酒水天下事

为什么乌苏啤酒突然爆红于网络? 

乌苏啤酒的特殊之处就是放大的网红,在内地单瓶价格虚高,盛名之下其实难副,喝这个啤酒,你还是得到它的原产地去喝,老王也算半个新疆人,并无意贬损,但这是事实,详述如下。乌苏啤酒,你得看,乌苏授权内地,比如湖南永州和安徽地区,生产的大乌苏,口感一般性,标准的工业拉格。 

个人真实感受是,这个啤酒绝对不能掺杂其它酒种一块喝,特殊之处就是,这个啤酒你稍微喝多了,就会上头,标准的头疼体验。 

而且最要命的是,开始不觉得它很强,但后劲很猛,即使你酒量可以,稍微喝多点,尤其是喝了其它酒精饮品,你可能会在某一个时间点一下就断片。而且次日醒来会非常空虚,还很头疼。你可以单独喝乌苏啤酒,但千万带上它喝杂酒。 

夺命大乌苏,是乌苏啤酒的江湖名号。并不是说它的瓶装超越了常规的500到600毫升,也就比青岛纯生、青岛经典等稍微多了区区20毫升。而是它的原麦汁浓度超越了10P,这在整个国产拉格啤酒世界,还是很难寻找的。 

乌苏啤酒

但红乌苏的单位体积酒精度依然和青岛纯生一样,都是大于等于4度。从爽口体验,冰镇杀口感,麦芽香氛,扯着瓶子喝时的二氧化碳冲击感来看,青岛纯生表现更加亮眼,也更加浓郁。 

老王不是吹,内地的大乌苏从口感上来说,非常一般,甚至酒体稀薄。老王曾经在问答中说过,老新疆人还是喜欢喝“新疆啤酒”,这个啤酒浓郁度、沙口感、酒体醇厚都比大多数拉格啤酒强。 

当年除了新啤之外,大乌苏也是新疆啤酒的名牌,至于后来如何一举成为举国网红,实在是匪夷所思,不过现在来看,得益于互联网的传播。 

现在在内地,620毫升红乌苏单价已经飙升到8元左右,维族烧烤摊统一价都是10元。这也是乌苏啤酒的特殊之处。这个价格几乎追平了荷兰喜力瓶装!从综合表现来看,这瓶620毫升的瓶装瓶酒,其实真的不值得这个价,而是品牌溢价。 

乌苏啤酒还有一个特殊的地方,就是啤酒花的味道相对其它品牌啤酒,则非常明显。就算你不会喝啤酒,你也能喝一口就感受到。乌苏啤酒和所有工业拉格啤酒一样,一样含有大米成分,这一点喜力啤酒则值得表扬,生产原料上还是遵循传统啤酒的生产法则。不过呢,浙江生产的喜力啤酒,说真的,其口感也非常一般性,没有特别的喜人之处! 

总之,乌苏啤酒在国产拉格啤酒一致稀释的大环境下,还能坚持较高的原麦汁浓度和酒精度,这是值得说道说道的。但是生产上,杂醇成分还是很明显,喝多了头疼!喝多了,真的是名副其实的夺命!最后再强调一遍,喝乌苏不要掺杂其它酒水!

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