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酒水天下事

味精跟啤酒一起喝会有什么结果? 

味精作为我们烧美味菜肴的添加剂,一直以来人们流传着啤酒和味精,加在一起可以起到春药的效果,其实这是非常不正确的。因为啤酒中含有一种谷氨酸钠的成分与啤酒进行溶解,很有可能发生化学反应,会出现兴奋的状态,但是如果说起到春药的效果完全是不可行的,属于无稽之谈。当然啤酒和味精加在一起,对于身体也会有着一定的后果和危害。 

其实啤酒加味精不但没有效果,还非常伤胃,它并不是一种催情药,而是一种引起中毒的配方,味精里的氨基酸的确会使酒精里的一些东西的性质发生改变,因此不要轻易尝试。专家经过研究发现,味精如果放置到啤酒中,会形成很多毒性物质。 

味精的主要成分为谷氨酸钠,味精除了是调味的好助手外,它在消化过程中能分解出谷氨酸,后者在脑组织中经酶催化,可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时,这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态,从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状;有人还会出现焦躁、心慌意乱;部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。 

味精加啤酒

味精加啤酒

味精跟啤酒味道如何? 

少量味精:啤酒中添加少量的味精,对啤酒的口味影响不是很大。 

适量味精:啤酒中味精添加到一定程度上时就会影响到啤酒的口味,咸涩口味严重。 

过量味精:啤酒中带有淡淡的香味,但若是添加了过多的味精,就会直接掩盖掉啤酒的香味,全是浓郁的味精味道,完全不能下咽。 

其实味精和加在一起虽然我们没有想象中的效果,但是对于身体还是有着一定危害的,尤其是对于我们的胃会起到一定的伤害,严重时引起中毒的现象,而且味精与啤酒进行结合,本身会产生一定的有毒物质可以出现焦躁心慌意乱的状态。我们在适量的喝啤酒时,一定要注意它的饮用方法,否则不可能会发挥啤酒本身的营养价值和功效。

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